捷運大安站－拉麵－第1頁

麵屋緣是一家來自京都的拉麵專門店，坐落於台北大安區，由日本夫婦經營。該店以其招牌豚骨魚介沾麵聞名，湯頭濃郁醇厚，搭配手工製作的麵條富有嚼勁。除了沾麵，麵屋緣也提供拉麵和其他日式料理，如豬肉飯、唐揚雞等。該店堅持使用新鮮食材，以確保料理的品質和美味。氛圍溫馨舒適，讓人宛如置身於日本的拉麵店中。

「山頭火拉麵 (SOGO 復興店)」位於台北復興 SOGO 百貨地下二樓。這家拉麵店起源於日本北海道旭川，以其濃郁的沾麵醬汁和 Q 彈的麵條而聞名。在台北復興店，你可以品嚐到經典的「豚骨魚介沾麵」，湯底融合了豬骨和海鮮的風味，每一口都香醇濃郁。此外，店內還提供「鹽味拉麵」、「醬油拉麵」等多款拉麵選擇，滿足不同口味的饕客需求。

山頭火拉麵（SOGO復興店）是一家來自日本的拉麵名店，位在台北市中山區，臨近中山捷運站。以濃厚的湯頭和彈牙的麵條聞名。招牌料理包括醬油拉麵、味增拉麵和沾麵。醬油拉麵使用雞骨和豬骨熬製的湯頭，風味醇厚；味增拉麵以北海道產味增為基底，湯頭鹹甜適中；沾麵則使用特製的濃郁沾醬，搭配Q彈的麵條，令人欲罷不能。

「這味泰泰 Mr.THA 泰風拉麵（SOGO忠孝館）」位於台北市信義計畫區的 SOGO 忠孝館，是一家提供平價泰式料理的餐廳。店內招牌菜色為泰風拉麵，以酸辣湯頭搭配各種配料，如叉燒、豆芽、海苔等，口感豐富且開胃。此外，餐廳也提供各種泰式小吃，如綠咖哩雞肉飯、泰式炒河粉等，份量十足且價格實惠。餐廳的用餐環境舒適，適合朋友聚餐或個人用餐。交通便利，鄰近台北捷運忠孝復興站，交通便利。

「麵屋 鳥美庵」位於台北東區，是一家專門提供雞白湯拉麵的拉麵店。其拉麵湯底以純雞骨熬煮，濃郁醇厚，並提供多種口味選擇。其中獨特的「洋風拉麵」結合了藍莓果醬和香草羅勒醬，創造出創新且獨特的味覺體驗。此外，店內還提供各種小菜和飲品，讓顧客可以享受完整的用餐體驗。

力量拉麵安和店位於信義安和捷運站附近，是一家結合粵式老火工夫煲湯和日式拉麵創新口味的餐廳。餐廳提供多種拉麵選擇，包括經典好喝的豚骨鹽味拉麵、創新的地獄拉麵等。湯頭以粵式煲湯工法熬製，並融入日式拉麵的風味，讓顧客在品嚐拉麵的同時，也能體驗到粵式煲湯的精髓。

台北市大安區的「博多拉麵(台灣總店)」提供正宗的博多豚骨拉麵，湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有勁。店內裝潢簡約，營造出日本路邊攤的氛圍。除了招牌拉麵，還有炸豆腐、日式餃子等小菜可供選擇。博多拉麵以平價、品質佳聞名，吸引許多拉麵愛好者前往品嚐。

雞二拉麵位在台北市大安區的雞二拉麵，以超人氣二郎系拉麵聞名。招牌雞白湯頭濃郁醇厚，搭配彈牙麵條、豪邁的叉燒、蔬菜與特製辣醬，份量十足又高 CP 值。店家主打「沒有排隊吃不到」的特色，讓顧客親身體驗二郎系拉麵的豪邁與滿足感。除了 dine in，雞二拉麵也提供冷凍包宅配服務，讓無法到店的饕客也能在家享用美味拉麵。

醇一拉麵位於台北市大安區，是一家隱身巷弄中的拉麵小店。主打鹽味豚骨湯底，食材新鮮，湯頭濃郁不膩，麵條軟硬適中，搭配各式配料，讓拉麵的風味更加豐富有層次感。店內空間不大，但氛圍溫馨舒適，適合一個人獨自品嚐美味的拉麵。開幕期間還有免費炸雞和飲料的優惠活動，讓顧客可以更盡興地享受醇一拉麵的美味。

一心一勝拉麵位在台北市大安區，是一家提供美味拉麵的拉麵店。本店老闆原為「千佃跡拉麵」創辦人，後於原址重出江湖，推出令人驚豔的拉麵料理。店內招牌拉麵包括濃郁香醇的豚骨湯頭拉麵，以及清爽鮮美的鹽味拉麵。麵條口感Q彈順口，搭配大塊軟嫩的叉燒肉，帶來滿足的味蕾體驗。此外，店內還供應多款小菜和飲品，讓顧客能盡情享受美食。

「麵屋緣 enishi」位於台北市大安區，主打京都風味的拉麵和沾麵。其湯頭以豚骨和魚介熬煮而成，濃厚且富有層次感。招牌「豚骨魚介沾麵」採用特製麵條，沾取濃郁湯汁後，嚐起來格外滿足。此外，店內還有「雞白湯拉麵」、「咖哩沾麵」等品項，滿足不同口味的饕客。店內環境舒適，以日式木質裝潢為主，營造出溫馨雅緻的氛圍。

台北市大安區的「裸湯拉麵」以清爽不油膩的淡麗湯頭聞名。其湯頭使用雞骨和豬骨熬製，溫和醇厚，喝起來順口又不鹹膩。店內風格簡約清新，給人一種舒適放鬆的用餐氛圍。裸湯拉麵的招牌菜色為「裸湯拉麵」，以雞豬熬製的湯頭為基底，搭配特製的細麵，口感細緻有嚼勁。此外，店內還有提供叉燒飯、溏心蛋等小菜，讓顧客可以搭配拉麵一起享用。

油そば 東京油組総本店(台灣店) 位於台北市大安區，是一家來自日本的拉麵店。以獨特無湯的「油そば」聞名，每日限量供應麵條，售完即止。店內招牌的「油そば」是以豬背脂、醬油、雞湯等材料熬製而成，加入麵條後再搭配各種配料，如叉燒、筍乾、蔥絲等。顧客可依照喜好添加醋、辣油等調味品，客製化自己的口味。油そば 東京油組総本店(台灣店)除了油そば外，也提供其他餐點，如炸雞翅、餃子等。店內空間簡約明亮，提供舒適用餐環境。