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醇涎坊古早味鍋燒意麵

台南市中西區排名第1 的火鍋

簡介

「醇涎坊古早味鍋燒意麵」位於台南市中西區保安路,是一家超過30年歷史的知名鍋燒意麵店。店家從清晨6點營業到晚上7點,從早餐吃到晚餐都不成問題。

醇涎坊的鍋燒意麵堅持使用傳統古早味配方,湯頭鮮甜味美,麵條Q彈有勁。用料豐富,除了基本的肉片、蝦子、蛋、青菜,還可以加料選擇火腿、貢丸、魚板等配料。

店內空間雖不大,但環境乾淨整潔,價格平實,一碗鍋燒意麵約在50-70元,CP值相當高。多年來深受在地人和遊客的喜愛,經常大排長龍,是台南不可錯過的美食名店。

基本資料

Google評分:

4.2 / 5333則 (3個月前) (詳情)

官方網站:

所屬商圈:

保安路

鄰近交通:

地址:

台南市 中西區 保安路53號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

06 221 5033

營業時間:

星期一: 06:00 – 20:30
星期二: 06:00 – 20:30
星期三: 06:00 – 20:30
星期四: 06:00 – 20:30
星期五: 06:00 – 20:30
星期六: 06:00 – 20:30
星期日: 06:00 – 20:30

推薦菜單及價位

推薦菜色:

* 招牌鍋燒意麵

價格:

* 小:45 元
* 大:55 元

其他菜色及價格:

* 乾麵:30 元
* 乾米粉:30 元
* 餛飩湯:30 元
* 味噌湯:20 元
* :10 元
* 肉燥:20 元
* 丸子:10 元
* 香腸:20 元

注意事項:

* 以上價格可能因時間而有所變動,建議前往店家前確認最新價格。
* 平日早上06:00至14:00營業,週末、國定假日早上06:00至18:00營業。

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達醇涎坊古早味鍋燒意麵

* 步行:從台南火車站步行約 5 分鐘,距離約 300 公尺。
* 自行車:附近設有 YouBike 租借站,可停放於指定地點。
* 公車:可搭乘公車 88、綠幹線、99、藍幹線至「民生綠園站」下車,步行約 2 分鐘。
* 汽車:
* 附近設有付費停車場,距離約 3-5 分鐘步行路程。
* 餐廳後方巷弄也有路邊停車格,但數量有限。

餐廳或附近停車場

* 餐廳無提供停車場。
* 附近設有付費停車場:
* 億客來停車場(距離約 3 分鐘步行):台南市中西區民生路一段 72 號
* 台南生活美學館停車場(距離約 5 分鐘步行):台南市中西區湯德章紀念公園內
* 路邊停車格:
* 餐廳後方巷弄設有路邊停車格,但數量有限。

食記摘要

台南美食推薦...可說是幾乎天天都在排隊...意麵本身還滿好吃的...吸滿湯汁魚片整體偏軟嫩味道也會偏甜些...保安路美食排隊名店...平價特色餐廳...跟著在地人排隊吃準沒錯 (詳全文)
3個月內
不僅是遊客們的排隊店家...店內也有提供單買麵類一球15元...冰箱上均有清楚的價格標示...滷味採自助式夾取...內用請填菜單排隊等候入座...意麵本身相當好吃...好吃的意麵則是這間店的靈魂 (詳全文)
6個月內
醇涎坊古早味鍋燒意麵...保安路排隊美食...加料更滿足...最小碗的鍋燒意麵才60元...但吃起來是好吃的...意麵麵條口感Q彈好吃...整體真的算不錯 (詳全文)
6個月內
不論外帶或內用都要排隊...樹小編排隊也聽到不少韓國口音以及香港口音的外國人來吃...炸旗魚肉皮薄然後吸收了湯汁很嫩好吃...很快吃完鍋燒意麵外頭還是一堆人在排隊...食尚玩家推薦台南排隊人氣伴手禮...台南排隊人氣美食晚來買不到...台南... (詳全文)
1年內
醇涎坊古早味鍋燒意麵...台南中南區便宜好吃美食...醇涎坊古早味鍋燒意麵...位於台南最知名的美食戰區...醇涎坊鍋燒意麵菜單...因為口味都一樣...加料30元是加三片炸旗魚天婦羅 (詳全文)
2年內
這個價錢真的很平價耶...小捲一樣新鮮好吃...但兩家都是好吃的...價位偏高一點...整體表現都還不錯...這次我們最推的口味是蜂蜜蒜味...但是又怕要排隊很久 (詳全文)
兩個女生的吃喝玩樂
2年內
醇涎坊古早味鍋燒意麵...生意都爆炸好...晚餐的高CP值選擇...鮮美的柴魚湯頭加上好吃的炸魚片...阿村第二代牛肉湯等排隊名店...只賣一種好吃的虱目魚焿...地板都還算乾淨 (詳全文)
2年內
那時台北的吃到飽非常風...每人平均價位...前一晚看到排隊就像貪食蛇般的排到老遠...竟然也還不用排隊...價格也是甜甜價...小碗60元就可以吃得很飽...平價汽旅雅典娜房型 (詳全文)
卡爾茗 C.L.M.
2年內
平價美味CP值高...價位小碗60元...好吃的鍋燒意麵無論湯頭跟麵條口感都差很多啊...醇涎坊的鍋燒意麵真的還蠻好吃的喔...看看回家自己煮的口味與現場比較差多少XD...不用大排長龍又好吃的豬心冬粉...不用大排長龍又好吃的豬心冬粉 (詳全文)
2年內
醇涎坊古早味鍋燒意麵...平價美味CP值高...保安路推薦美食小吃...價位小碗60元...好吃的鍋燒意麵無論湯頭跟麵條口感都差很多啊...醇涎坊的鍋燒意麵真的還蠻好吃的喔...看看回家自己煮的口味與現場比較差多少XD (詳全文)
2年內