簡介
霸味薑母鴨（花蓮旗艦店）是連鎖薑母鴨餐廳的旗艦店，位於花蓮市中心。餐廳採用炭火直烤方式烹煮，讓麻油香氣直撲鼻尖，令人暖呼呼。湯頭以老薑、麻油、米酒為基底，再加入鴨肉、雞肉等食材，熬煮出香濃鮮甜的風味。餐廳提供多種肉類、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以盡情享用豐富的薑母鴨饗宴。此外，餐廳裝潢雅致舒適，提供寬敞的用餐空間，無論是家庭聚餐還是朋友小酌都很適合。
基本資料
Google評分： |
4.5 / 1065則 (14天前) (詳情) |
官方網站： |
按此連結 |
所屬商圈： |
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鄰近交通： |
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地址： |
花蓮縣 花蓮市 中山路473之6號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
03 831 1772 |
營業時間： |
星期一: 15:00 – 00:00 星期二: 15:00 – 00:00 星期三: 15:00 – 00:00 星期四: 15:00 – 00:00 星期五: 15:00 – 00:00 星期六: 15:00 – 00:00 星期日: 15:00 – 00:00 |
其它分店： |
霸味薑母鴨目前共有22家分店。 點此查看 |
推薦菜單及價位
花蓮縣花蓮市「霸味薑母鴨(花蓮旗艦店)」推薦菜色及價格
湯底
* 薑母鴨湯底：每鍋 580 元
食材
* 鴨肉：每盤 250 元
* 米血糕：每盤 100 元
* 豆皮：每盤 100 元
* 高麗菜：每盤 100 元
* 金針菇：每盤 100 元
* 凍豆腐：每盤 100 元
* 鴨血：每盤 150 元
* 蝦仁漿：每份 200 元
* 魚餃：每份 150 元
* 燕餃：每份 150 元
配料
* 麻油麵線：每碗 80 元
* 薑母乾麵：每碗 70 元
* 王子麵：每包 30 元
湯底
* 薑母鴨湯底：每鍋 580 元
食材
* 鴨肉：每盤 250 元
* 米血糕：每盤 100 元
* 豆皮：每盤 100 元
* 高麗菜：每盤 100 元
* 金針菇：每盤 100 元
* 凍豆腐：每盤 100 元
* 鴨血：每盤 150 元
* 蝦仁漿：每份 200 元
* 魚餃：每份 150 元
* 燕餃：每份 150 元
配料
* 麻油麵線：每碗 80 元
* 薑母乾麵：每碗 70 元
* 王子麵：每包 30 元
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
交通資訊
食記摘要
薑母鴨一份是300元...鴨內臟系列也不會很貴70元左右...其他配料都在50元上下...然後也有外帶套餐650元...麵線一份是40元...溫體牛肉湯只要100元...溫體牛肉湯只要100元
(詳全文)
6個月內
到底好不好吃呢...原來消費不算貴嘛...但基本上的配料都不貴...以及好吃又好玩的釣蝦場...還有你會愛的高CP值手工麻糬及道地泰國菜...蔥油餅一個35元...還是主打親民佛心價一籠手50元的鮮肉小籠包
(詳全文)
6個月內
霸味薑母鴨桃園中正北店
桃園市蘆竹區中正北路37號
過一會店員先來放烤得紅通通的炭火，
後續再送上薑母鴨鍋，
鍋內已有剛剛點的鴨肉丸、豆皮及秀珍菇以及薑母鴨鍋底的鴨肉塊，
高麗菜跟鴨血糕是另外裝盤讓我們自己下鍋煮～
我自己是偏愛原味，
桌上...
(詳全文)
三重菜菜子
6個月內
過一會店員先來放烤得紅通通的炭火，
後續再送上薑母鴨鍋，
鍋內已有剛剛點的鴨肉丸、豆皮及秀珍菇以及薑母鴨鍋底的鴨肉塊，
高麗菜跟鴨血糕是另外裝盤讓我們自己下鍋煮～
我自己是偏愛原味，
桌上也有薑母鴨特製沾醬－腐乳醬可以沾著吃。
鴨肉的部分算...
(詳全文)
三重菜菜子
6個月內
過一會店員先來放烤得紅通通的炭火，
後續再送上薑母鴨鍋，
鍋內已有剛剛點的鴨肉丸、豆皮及秀珍菇以及薑母鴨鍋底的鴨肉塊，
高麗菜跟鴨血糕是另外裝盤讓我們自己下鍋煮～
我自己是偏愛原味，
桌上也有薑母鴨特製沾醬－腐乳醬可以沾著吃。
鴨肉的部分算...
(詳全文)
薑母鴨
高麗菜
麵線
米酒
鴨肉丸
三重菜菜子
6個月內
過一會店員先來放烤得紅通通的炭火，
後續再送上薑母鴨鍋，
鍋內已有剛剛點的鴨肉丸、豆皮及秀珍菇以及薑母鴨鍋底的鴨肉塊，
高麗菜跟鴨血糕是另外裝盤讓我們自己下鍋煮～
我自己是偏愛原味，
桌上也有薑母鴨特製沾醬－腐乳醬可以沾著吃。
鴨肉的部分算...
(詳全文)
三重菜菜子
6個月內
過一會店員先來放烤得紅通通的炭火，
後續再送上薑母鴨鍋，
鍋內已有剛剛點的鴨肉丸、豆皮及秀珍菇以及薑母鴨鍋底的鴨肉塊，
高麗菜跟鴨血糕是另外裝盤讓我們自己下鍋煮～
我自己是偏愛原味，
桌上也有薑母鴨特製沾醬－腐乳醬可以沾著吃。
鴨肉的部分算...
(詳全文)
三重菜菜子
6個月內
霸味薑母鴨小鍋漲到300元...配料部分調漲10元...內用薑母鴨小鍋特價199元...日韓式燒肉吃到飽359元起...超值饗宴才599元...招牌冰三種料才賣35元...小朋友入園只要10元
(詳全文)
薑母鴨
麵線
豆腐乳
辣醬油
雞胗
2年內
因為薑母鴨其實主要是吃一個氣氛的...不然要吃到飽其實滿困難的...但是這家三重美食居然很乾淨...然後我看一下真的便宜的出乎意料誒...鴨肉丸真的超級好吃的...我覺得整體來說很有意思...不過很便宜所以也沒關係
(詳全文)
薑母鴨
霸味小丸子
米血糕
鮮豆皮
麵線
2年內
