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阿婆魚麵

連江縣北竿鄉排名第1 的在地美食

簡介

阿婆魚麵是馬祖北竿鄉的知名小吃,由當地阿婆經營,已傳承超過一甲子。店家使用新鮮海魚製作魚麵,並遵循12道繁複工序,包括去骨、剁碎、攪拌、揉製等,打造出Q彈有嚼勁的特色麵條。

阿婆魚麵的湯頭鮮甜濃郁,是以魚骨和海菜熬煮而成。麵條搭配筍絲、香菇等配料,風味豐富。招牌「老酒炒魚麵」更是必點,融合了紹興酒的香醇與魚麵的鮮味,令人回味無窮。

阿婆魚麵深受在地人和遊客喜愛,店裡裝潢簡樸,卻充滿了人情味。如果你來到北竿,不妨親自品嚐這道馬祖傳統美食,感受阿婆手藝的用心與美味。

基本資料

Google評分:

4.4 / 790則 (3個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

連江縣 北竿鄉 中山路168號

位置:

在Google Map上檢視

電話:

08 365 6539

營業時間:

星期一: 11:00 – 13:30
星期二: 11:00 – 13:30
星期三: 11:00 – 13:30
星期四: 11:00 – 13:30
星期五: 11:00 – 13:30, 17:00 – 19:00
星期六: 11:00 – 13:30, 17:00 – 19:00
星期日: 11:00 – 13:30, 17:00 – 19:00

推薦菜單及價位

推薦菜色:

* 魚麵:以新鮮鬼頭刀手工製成,口感Q彈鮮美。
* 老酒炒魚麵:將魚麵與料酒、薑絲、蒜頭等食材一起炒製,風味獨特。
* 魚羹:以魚骨熬製的高湯,加入魚肉、筍絲等食材,風味鮮美。

價格:

* 魚麵:80-100 元
* 老酒炒魚麵:100-120 元
* 魚羹:50-80 元
* 魚丸湯:50-80 元
* 小菜:20-50 元不等

備註:

* 價格可能會因季節或食材價格而有所調整。
* 建議提前預約,尤其是在旅遊旺季。

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達阿婆魚麵

* 開車:從馬祖北竿機場出發,沿著北竿機場路往西南方開約 1.5 公里,轉進中山路後約 250 公尺,阿婆魚麵位於您的右手邊。
* 機車:從北竿機場租用機車,沿著上述路線前往阿婆魚麵即可。
* 步行:從北竿機場步行前往阿婆魚麵約需 20 分鐘。

停車場

阿婆魚麵附近沒有專屬停車場,但您可以在以下地點停車:

* 路邊停車:中山路兩側設有路邊停車格,但數量有限。
* 後墩公有停車場:步行約 5 分鐘即可抵達阿婆魚麵,約有 30 個停車位。

食記摘要

它前方的中山路上就有不少店家可以選擇...於是想碰碰運氣看還能不能用餐...老闆很大氣的說...第一站就能吃到馬祖最著名的美食...覺得好吃真的可以順便買...應該是男女老少都能接受的好吃...阿婆魚麵的餐點口味算蠻大眾的 (詳全文)
2年內
馬祖魚麵的好吃秘訣...馬祖魚麵的好吃秘訣...空間顯得相當乾淨清潔...把海味帶回家的生鮮魚麵每包只要120元...每份150元共八塊...馬祖自助攻略...馬祖自助六大島嶼行程規劃 (詳全文)
2年內
去年端午節改自助...很奇妙的是越早訂反而選擇越少...但老闆娘說他不建議外地人開車...洋芋片真的很厚調味也不會太鹹好吃...冰過更好吃...炭烤牛奶貝NT300...但個人覺得撥出來三杯更好吃 (詳全文)
2年內
Bonnie在家就先吃早餐了...而且也習慣了全家一起度過的早餐時間...飲用水和飲料是可以帶上飛機的哦...雖然要出門玩很高興...中途只有倒一杯飲料給大家喝...李小姐推薦我們晚上和人家併船出海追淚...先去加50元的油 (詳全文)
2年內
而且店面的環境非常乾淨明亮...所以賣這個價格也不算便宜...我個人覺得比放在湯麵的魚麵來得好吃...同桌的人也覺得這道食物比較好吃...但問我覺得好吃嗎...而且論份量與價格...我覺得蠻貴的 (詳全文)
十六
2年內
它前方的中山路上就有不少店家可以選擇...於是想碰碰運氣看還能不能用餐...老闆很大氣的說...第一站就能吃到馬祖最著名的美食...覺得好吃真的可以順便買...應該是男女老少都能接受的好吃...阿婆魚麵的餐點口味算蠻大眾的 (詳全文)
2年內
說到北竿在地的特色美食...已成為馬祖重要的人文風景...雖然現在來到...用餐已看不到阿婆的身影...店外的整體外觀後...至今仍有非常多遊客來此拍照打卡並品嚐堅持...道工法且慢工出細活的美味 (詳全文)
2年內
如果Google馬祖必吃的美食...阿婆魚麵一定是首當其衝被推薦...即使時在非正餐時間用餐...空間滿明亮寬敞的...單點了魚麵以及魚丸魚餃湯...兩碗的份量顯現在價差上...魚丸魚餃湯的湯頭喝起來有點像酸辣湯 (詳全文)
2年內
馬祖魚麵的好吃秘訣...馬祖魚麵的好吃秘訣...空間顯得相當乾淨清潔...把海味帶回家的生鮮魚麵每包只要120元...每份150元共八塊...找出最便宜路線...前往撿便宜 (詳全文)
3年內
好口味風味小吃...連江縣北竿鄉塘岐村170號電話...想現吃隔壁的好口味風味小吃可以嚐到老酒炒魚麵...驚喜的是那鮮那甜還有獨特口感的麵條...好口味風味小吃...好口味風味小吃...好口味風味小吃 (詳全文)
3年內