泥巴咖啡

泥巴咖啡位於花蓮市中正路上，是一家特色小咖啡店，提供手工「老鼠貝果」。此店特色在於使用天然酵母發酵製作貝果，外形呈現可愛的老鼠模樣，並提供多種口味選擇，包括原味、蔓越莓、藍莓等。除了貝果，泥巴咖啡也提供自家烘焙的咖啡，豆子皆由專業烘豆師挑選，風味獨特香醇。店內空間溫馨舒適，提供免費Wi-Fi，是適合放鬆、閱讀的好去處。

推薦菜色：

* 老鼠貝果（NT$45）：招牌貝果，外皮酥脆，內裡鬆軟，有原味、可可、芝麻等多種口味可選擇。
* 經典拿鐵（NT$90）：香醇濃郁的拿鐵咖啡，奶泡綿密細緻。
* 手沖咖啡（NT$120起）：嚴選不同產區的咖啡豆，透過手沖方式萃取，展現咖啡豆獨特風味。
* 泥巴布朗尼（NT$70）：濕潤綿密的布朗尼，配上香濃的巧克力醬，令人難以抗拒。
* 司康（NT$45起）：外酥內軟的司康，搭配果醬或奶油一同享用。

價格：

* 貝果：NT$45
* 咖啡：NT$90起
* 甜點：NT$45起

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達泥巴咖啡

公車：
* 搭乘往美崙山公園方向的公車（美崙線、102、301、302），在「中正國小」站下車，步行約1分鐘即可抵達。

自行開車：
* 從花蓮火車站出發：沿著中正路往南行駛約7分鐘。
* 從七星潭風景區出發：沿著台11線往北行駛約15分鐘，轉入中正路後繼續行駛約5分鐘。

停車場

泥巴咖啡並無提供專屬停車場。

附近停車場：

* 中正國小停車場：步行約1分鐘即可抵達
* 中正路停車場：步行約3分鐘即可抵達
* 林森路停車場：步行約5分鐘即可抵達