台南阿輝炒鱔魚(台南公園店)

台南阿輝炒鱔魚（台南公園店）是一家經營超過50年的經典小吃店。招牌菜是乾炒鱔魚意麵，使用新鮮鱔魚、意麵和獨家醬料拌炒，香氣四溢、口感Q彈。此外，麻油炒豬肝也是必點菜色，肝片軟嫩多汁，麻油香氣十足。

阿輝炒鱔魚在台南有多家分店，台南公園店位於熱鬧的公園路上，交通便利，提供內用和外帶服務。店內環境乾淨整潔，用餐時間經常人潮眾多，建議早點前往或預約。

推薦菜單及價位：

乾炒鱔魚意麵（$120）
酥脆的鱔魚塊搭配彈牙的意麵，淋上濃郁且充滿鑊氣的醬汁。

鱔魚意麵（$110）
柔嫩的鱔魚塊與軟Q的意麵，浸泡在甘醇的醬汁中。

周氏蝦捲（$90）
外皮香酥，內餡飽滿的蝦捲，是店內招牌小菜。

鱔魚意麵羹（$100）
改良版的鱔魚意麵，加入勾芡後的羹湯，口感更濃稠滑順。

炒鱔魚（$100）
以鱔魚塊為主料，搭配蔥薑大蒜等辛香料快炒而成。

杏仁茶（$30）
綿密的杏仁茶，散發著香甜的杏仁香氣。

乾炒鱔魚（$140）
與乾炒鱔魚意麵類似，但份量較大，適合多人分享。

麻油炒豬肝（$120）
以麻油爆香豬肝，加入薑絲和米酒提味，溫補滋潤。

乾炒花枝意麵（$130）
Q彈的花枝與意麵，搭配香濃的醬汁，口感飽足。

周式杏仁豆腐（$40）
綿密的杏仁豆腐，搭配香甜的糖水，是消暑解渴的選擇。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達台南阿輝炒鱔魚（台南公園店）

地址：台南市北區公園路864號

大眾運輸工具：

* 公車：搭乘紅幹線公車於「延平公園（公園路）」站下車，步行約1分鐘即可抵達。

自行開車：

* 將導航設定為「台南阿輝炒鱔魚（台南公園店）」。
* 附近有公有停車場：
* 延平公園地下停車場（位於延平公園內）
* 公園國小停車場（位於公園國小旁）
* 若停放於路邊，請注意遵守停車規定。