漢彬水晶餃

漢彬水晶餃是鹿港第一市場的一家百年老店，傳承自清光緒年間，至今已傳承三代。該店以其水晶餃聞名，皮薄餡多、口感滑嫩Q彈，備受在地人和遊客喜愛。除了水晶餃，漢彬水晶餃還提供扁實燕（類似於水餃）和水丸（類似於餛飩）等傳統小吃。

漢彬水晶餃的食材新鮮，製作過程講究，因此口味深受好評。許多遊客特地到鹿港第一市場品嚐這道百年美食，也成為鹿港必吃小吃之一。

漢彬水晶餃

水晶餃（10顆）：NT$60
手工水晶餃，外皮晶瑩剔透，內餡鮮美多汁，可以搭配店家特製醬料享用。

漢彬水晶餃（10顆）：NT$70
經典的水晶餃，內餡加入蝦仁、豬肉和蔬菜，口味更加豐富。

水丸（10顆）：NT$50
小巧玲瓏的水丸，皮薄餡多，一口一個，鮮味十足。

蒸丸（10顆）：NT$50
蒸製而成的大顆水餃，皮Q餡嫩，肉汁飽滿。

扁食燕（10顆）：NT$50
以扁食皮包裹鮮肉餡，再加入高湯烹煮，湯頭鮮美，扁食軟嫩。

飲料

白玉雪蓮桃膠飲：NT$60
以雪蓮子、桃膠、白木耳等食材熬煮而成，口感滑嫩Q彈，具有養顏美容的功效。

發記傳統粉粿冰：NT$50
古早味粉粿刨冰，粉粿軟Q彈牙，搭配店家特製糖水，消暑解渴。

蚯蚓龍山麵線糊：NT$40
在地知名的麵線糊，湯頭濃郁鮮甜，麵線滑溜順口。

厚燒Q凍黑玉飲：NT$50
以黑糖熬煮的Q凍，搭配軟Q珍珠和香濃奶茶，口感豐富有層次。

小吃

老龍師香菇肉包：NT$25
外皮鬆軟綿密，內餡飽滿多汁，香菇的香氣與豬肉的鮮甜完美結合。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達漢彬水晶餃

步行：
* 從鹿港老街步行約 10 分鐘。

自行駕車：
* 國道 1 號北上：
* 於彰化交流道下
* 往東沿著台 17 線行駛
* 左轉民族路 (彰化 139 縣道)
* 漢彬水晶餃位於民族路 189 號。
* 國道 1 號南下：
* 於和美交流道下
* 往西沿著台 61 線行駛
* 左轉彰鹿路二段
* 再左轉民族路 (彰化 139 縣道)
* 漢彬水晶餃位於民族路 189 號。

停車場：

* 餐廳內無停車場。
* 附近有路邊停車格，但數量有限。
* 也可以停在鄰近的收費停車場，例如：
* 鹿港鎮立第二停車場 (民族路 255 號)
* 鹿港鎮立第二停車場 (興化街 15 號)