蔡三毛豬血攤

蔡三毛豬血攤是一家位於台南赤崁樓旁的人氣小吃店。以嚴選台灣溫體豬製作豬血湯，備受當地人和遊客喜愛。

招牌的頂級豬血綜合湯料多實在，包含豬血、小腸、大腸、豬舌、肝連、豬心、軟骨和豬油泡。此外，店內還提供肥瘦綜合肉燥飯、嫩仙草等小吃，整體口味傳統古早，油香十足。蔡三毛豬血攤從中午營業至宵夜時段，滿足不同時段的饕客需求。

蔡三毛豬血攤推薦菜單及價位

豬血湯（NT$50）
熱騰騰的豬血湯，豬血嫩滑，湯頭鮮甜。

肉燥飯（NT$40）
淋上香濃肉燥的米飯，鹹甜交織。

米粉炒（NT$50）
Q彈的米粉，搭配店家特製的醬料，風味十足。

豬舌（NT$80）
口感軟嫩的豬舌，滷得入味。

招牌米粉炒（NT$70）
米粉炒加上豬舌、豬肝等配料，豐富美味。

豬血加小腸湯（NT$60）
豬血與小腸的組合，湯頭鮮甜濃郁。

阿婆水（NT$10）
店家特製的酸梅湯，酸酸甜甜，解膩清爽。

豬血（NT$40）
新鮮的豬血，口感滑嫩。

滷筍干（NT$30）
滷得入味的筍干，口感脆嫩。

頂級豬血綜合湯（NT$100）
包含豬血、豬肝、豬舌等配料的綜合湯品，營養豐富。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達蔡三毛豬血攤：

* 步行或騎自行車：從台南火車站步行約 15 分鐘，或騎自行車約 5 分鐘。
* 公車：搭乘公車 7 路或 99 路，在「保安路口」下車，步行約 2 分鐘。
* 火車：從台南火車站搭乘火車至「保安車站」，步行約 7 分鐘。
* 計程車：從台南火車站或市區搭乘計程車約 5-10 分鐘。

附近停車場：

* 台南市忠義路停車場：步行約 3 分鐘。
* 台南市青年路停車場：步行約 5 分鐘。
* 路邊停車格：附近保安路、青年路等路段設有路邊停車格，但數量有限。