ラーメン涼太

喜愛吃拉麵的我們在新竹找到了一家特別的拉麵店...在日本不是有吸越大聲越好吃的說法...真的很好吃...這是兔貓吃過最好吃的香菇...醬料也很香很好吃...真的好好吃...好吃的可樂餅就是一點也不油 (詳全文)

涼太的老闆...他把技術及湯頭風味帶回台灣的故鄉新竹...所以不用飛日本也可以吃到原汁原味的拉麵唷...除了湯頭技術外還有一個超級特別...軟中帶點硬真的好吃我喜歡...口味我覺得中規中矩...我很喜歡店家的裝潢 (詳全文)

特色餐點推薦...涼太的老闆...他把技術及湯頭風味帶回台灣的故鄉新竹...所以不用飛日本也可以吃到原汁原味的拉麵唷...軟中帶硬帶點硬的口感反而讓我覺得好吃我喜歡...口味我覺得中規中矩可以挑自己愛的品項喔...我很喜歡店家的裝潢 (詳全文)

來到新竹竹北想吃碗拉麵...1F寬敞舒適的用餐座位區...還有無限量供應的味噌湯...一起去品嚐香濃有層次的拉麵...找找路邊停車格...以醬油為基底...香且Q彈的特製細拉麵 (詳全文)

老闆遠赴日本學習正宗的日式拉麵...免出國也能吃到日本美食的好味道...的精燉慢熬16小時的湯頭...每一道拉麵及料理皆是味覺的極致享受...不論是清爽卻有層次的鮮味搭配特製麵條...使用大量木質調裝潢的店面空間...特別選用世界上最好吃的 (詳全文)

菜色著實豐富...自助區介紹...天花板挑高的感覺讓整體感受更舒服...整體的感覺到不那麼像拉麵店...反倒有日式居酒屋的氣氛...古典的元素也讓整體更增添了許多濃厚色彩...糖心蛋加量每樣30元 (詳全文)

在音樂薰陶環境下成長...喜愛品嚐紅酒與美食...片寄涼太的有趣小事...是當年新人開發部小山女士建議的...雖然從三萬人中進到前十強...後來作為特別生前往EXPG大阪校受訓...在音樂薰陶環境下成長 (詳全文)

一點酸香一口濃郁拉麵湯頭品味三井壽清酒...與浮誇肉片與重口味湯頭的流派不同...淡麗系拉麵所盛上的是精燉慢熬18小時風味湯頭...還能把最重要的精隨湯頭逐悉品味一滴不剩...吃完拉麵再喝一杯清酒也是涼太拉麵的特色...想體驗完整拉麵美食可... (詳全文)

一點酸香一口濃郁拉麵湯頭品味三井壽清酒...與浮誇肉片與重口味湯頭的流派不同...淡麗系拉麵所盛上的是精燉慢熬18小時風味湯頭...還能把最重要的精隨湯頭逐悉品味一滴不剩...新竹吃到飽...新竹吃到飽...竹北吃到飽 (詳全文)

復古的裝潢風格搭配日式燈籠...第一次到訪點個基本的豚骨拉麵試試口味...溏心蛋好吃...叉燒也好吃...好吃不膩口...不論是口味還是份量都非常剛好...要搭配著拉麵湯會比較好吃 (詳全文)