鼎王麻辣鍋 - 9家分店

鼎王麻辣鍋是台灣著名的連鎖麻辣鍋餐廳，創立於 2001 年。以其麻辣鴨血、豆腐吃到飽，以及多種湯底選擇聞名。鼎王在台灣各大城市設有分店，包括台北、台中、新竹和高雄等。

鼎王麻辣鍋的麻辣湯底由多種中藥材熬製而成，香辣適中，鴨血和豆腐軟嫩入味。除了麻辣鍋，鼎王還提供其他湯底選擇，如酸菜白肉鍋、養生藥膳鍋等。

此外，鼎王提供豐富的食材選擇，包括牛肉、豬肉、海鮮、蔬菜等，此外還有招牌的滷大腸和手工麵條。顧客可以挑選自己喜愛的食材，享受客製化的麻辣鍋體驗。

推薦菜色

* 麻辣鴨血豆腐：無限續加
* 麻辣鍋底：以多種香料熬製的麻辣湯底，辣度適中
* 酸菜白肉鍋底：酸爽開胃，搭配白肉和酸菜
* 梅花豬肉：肉質鮮嫩，沾上麻辣湯底更添風味
* 花枝漿：Q彈爽脆的花枝製成，口感極佳
* 綜合蔬菜盤：新鮮時蔬，搭配鍋底享用

價格

以下是鼎王麻辣鍋台中公益店的菜單價格（2023 年 4 月）：

鍋底

* 麻辣鍋底：NT$380
* 酸菜白肉鍋底：NT$300
* 鴛鴦鍋底（麻辣 + 酸菜白肉）：NT$480

肉類

* 梅花豬肉：NT$320
* 雪花培根牛：NT$420
* CHOICE板腱牛：NT$480
* 去骨雞腿肉：NT$360

海鮮

* 花枝漿：NT$320
* 鮮蝦：NT$360
* 蛤蜊：NT$280

蔬菜

* 綜合蔬菜盤：NT$160
* 高麗菜：NT$100
* 金針菇：NT$90
* 茼蒿：NT$90

其他

* 麻辣鴨血豆腐：無限續加
* 王子麵：NT$40
* 蛋餃：NT$100
* 燕餃：NT$100

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）