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光武有機村餐廳

簡介

位於宜蘭礁溪鄉的光武有機村餐廳是一家提供無菜單料理的特色餐廳。餐廳以「光武生活館」為名,旨在推廣在地有機健康飲食。

餐廳的菜色以在地小農嚴選的有機食材為主,並結合宜蘭傳統料理特色,呈現出令人驚豔的擺盤和口味。例如,將大碗公作為盛裝料理的容器,或將腳踏車作為擺放拼盤的道具。

光武有機村餐廳強調「從產地到餐桌」的理念,讓顧客品嚐到最新鮮、最健康、最美味的宜蘭在地料理,為食客帶來難忘的用餐體驗。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

地址:

宜蘭縣 礁溪鄉 武暖路113-5號

位置:

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電話:

03-930-9303

推薦菜單及價位

推薦菜色:

* 農夫三鮮(NT$420):新鮮蝦子、蛤蜊和魷魚,搭配清甜湯底。
* 櫻桃鴨胸佐果醬(NT$680):香煎櫻桃鴨胸,搭配濃郁果醬。
* 酥炸溪蝦(NT$320):酥脆蝦子,配上特製醬料。
* 客家豆腐(NT$180):自製豆腐,口感滑嫩。
* 三杯中卷(NT$380):鮮嫩中卷,佐以醬油、米酒和九層塔。

價格:

* 無菜單料理套餐(每人):NT$800 起
* 單點菜色:NT$180 起

(以上價格僅供參考,請以實際菜單為準)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達光武有機村餐廳:

* 自行開車:
* 國道5號(北宜高速公路)礁溪交流道下,右轉礁溪路(台9線)。
* 約行駛2.6公里後,左轉武暖路。
* 約行駛0.4公里後,抵達目的地。

* 大眾運輸:
* 搭乘台鐵至礁溪車站。
* 轉乘計程車前往目的地。

停車場資訊:

* 餐廳備有免費停車場,位於餐廳後方。

食記摘要

之前曾經聽聞宜蘭有一些無菜單料理以擺盤驚人聞名,這次也算是第一次開了眼界,第一道生魚片就拿了超大的船進來,有各種生魚片、蝦、貝,非常的驚人,上面的那條魚一半變成了生魚片,另外一半就這樣裝飾在最上面!(如果帶美國英國人來吃,應該會嚇到吧!還好... (詳全文)
Hsuan
超過3年
上面的海鮮都十分新鮮Q彈叫我怎能不吃它...新鮮讓你看得見...服務生會看準蝦剛剛好熟的時間來幫忙掀蓋...還一再提醒要趕緊吃要不然蝦肉老了就不好吃啦...但大家都說肉很飽滿很好吃...新鮮的魚果然清蒸最好吃...這間光武有機村連甜點都好吃... (詳全文)
超過3年
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