后里豬血湯(豬血財老店)

后里豬血湯（豬血財老店）是一家傳承三代超過 60 年的老店，在后里當地頗負盛名。店家以獨門豬血湯聞名，豬血湯內料豐富，豬血軟嫩湯頭甘甜。此外，店內的炒麵也深受顧客喜愛，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配店家特製醬汁，風味獨特。除了炒麵和豬血湯之外，店內還供應多種特色小菜，例如米苔目、滷筍絲、滷豆干等，讓顧客可以品嚐到多樣化的傳統美食。

后里豬血湯（豬血財老店）

推薦菜單及價位：

* 炒麵（小 60 元 / 大 80 元）
* 使用黃麵炒製，搭配新鮮蔬菜和肉片，料多味美。

* 豬血湯（小 50 元 / 大 70 元）
* 湯頭鮮美，豬血軟嫩滑順，加入薑絲和古早味醬油提味。

* 粉腸（一份 50 元）
* 粉腸肥瘦適中，處理得乾淨，口感Q彈有嚼勁。

* 大腸（一份 60 元）
* 大腸滷製入味，香氣四溢，口感柔軟帶有嚼勁。

* 綜合湯（一碗 70 元）
* 包含豬血、粉腸、大腸和豬肚，料好實在，湯頭濃郁鮮美。

* 豬肚（一份 70 元）
* 豬肚滷製軟爛，有嚼勁，搭配特製醬料更添風味。

* 生腸（一份 60 元）
* 生腸新鮮脆爽，口感滑嫩，搭配薑絲和醬油提味。

* 豬肚湯（一碗 70 元）
* 湯頭以豬肚熬煮，鮮香濃郁，豬肚軟嫩易入口。

* 台中駱駝（一份 60 元）
* 以滷過的豬頭皮加上酸菜和花生粉製成，口感豐富，風味獨特。

* 后里豬血財（一份 70 元）
* 豬大腸、豬肚、粉腸三合一，滷製入味，加上特製醬料，香氣十足。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達：「后里豬血湯(豬血財老店)」

* 大眾運輸：
* 搭乘火車至「后里車站」，下車後步行約 15 分鐘。
* 搭乘公車至「后里農會」站，下車後步行約 5 分鐘。

* 自行開車：
* 從國道 4 號下「后里交流道」，右轉台 13 號省道。
* 直行約 5 公里，右轉民生路。
* 行駛約 500 公尺，即可抵達餐廳。

停車場資訊：

餐廳本身沒有提供停車場，但附近有幾個收費停車場：

* 後里公園停車場：位於餐廳東北方約 500 公尺處，步行約 7 分鐘。
* 后里仁愛停車場：位於餐廳東南方約 200 公尺處，步行約 3 分鐘。
* 后里國小停車場：位於餐廳西方約 400 公尺處，步行約 6 分鐘。