INDULGE 實驗創新餐酒館

INDULGE 實驗創新餐酒館位於台北市大安區，是一間米其林餐盤推薦、亞洲 50 大最佳酒吧的餐酒館。餐酒館提供米其林等級的台式創新菜，菜色隨二十四節氣變換，結合國外的烹飪技巧與台灣的在地食材。此外，INDULGE 還提供新穎獨特的調酒，由國際星廚 Sam 和世界調酒冠軍 Aki 等人調製，讓顧客在品嘗美食之餘，也能體驗調酒的藝術。

甜點

* 熔岩巧克力佐香草冰淇淋 - NT$380
* 提拉米蘇 - NT$320
* 季節水果塔 - NT$350

主餐

* 東港鱈魚子奶油燉飯佐嫩煎干貝 - NT$880
* 義大利燉飯加入了香濃的鱈魚子奶油醬，佐以鮮嫩飽滿的嫩煎干貝。
* 中藥風烤豬肋排佐薑黃燉飯 - NT$720
* 軟嫩多汁的豬肋排以中藥香料醃製後烤製，搭配香氣十足的薑黃燉飯。
* 雅瑪邑燒烤鴨肝菲力牛排佐紅酒黑松露什菌醬 - NT$1,580
* 頂級菲力牛排與香煎鴨肝完美搭配，佐以濃郁的紅酒黑松露什菌醬。

前菜

* 蒜香墨魚義大利麵佐香煎鮭魚魚子醬 - NT$680
* 墨魚義大利麵注入鮮美的蒜香，佐以香煎鮭魚和晶瑩剔透的魚子醬。
* 生菜沙拉 - NT$280
* 新鮮爽脆的生菜搭配各式各樣的配料和特製沙拉醬。

麵包

* 麵包 - NT$120
* 溫熱酥脆的法式麵包，佐以奶油或橄欖油。

湯品

* 奶油玉米濃湯佐起司醬的法國麵包 - NT$220
* 香濃的奶油玉米濃湯搭配烤得酥脆的法式麵包，佐以濃郁的起司醬。

飲料

* 汽水 - NT$100
* 果汁 - NT$150
* 啤酒 - NT$200起
* 葡萄酒 - NT$600起

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「INDULGE 實驗創新餐酒館」

大眾運輸：

* 搭乘台北捷運 忠孝復興站 (紅線、藍線)，從 4 號出口 出站。
* 步行約 1 分鐘即可抵達餐廳。

自行開車：

* 餐廳附近並無專用停車場。
* 可至附近付費停車場停車，例如：
* 尊爵國際大樓停車場 (復北公園旁)
* 國泰綜合醫院停車場 (復興南路一段 170 號)
* 東區地下街停車場 (敦化南路一段 290 巷 1 號)

建議路線：

* 開車前往國泰綜合醫院停車場，步行約 3 分鐘即可抵達餐廳。