【板橋】首屋皇帝雞

簡介

【板橋】首屋皇帝雞

首屋皇帝雞位於新北市板橋區的新海路，是板橋在地人推薦的美食小吃。店內主打香嫩多汁的皇帝雞，以獨門中藥材醃製，外酥內嫩，香氣四溢。

除了皇帝雞，店內還有販售各種小菜和湯品。小菜種類豐富，有滷味、涼拌小黃瓜、泡菜等，湯品則有當歸羊湯、剝皮辣椒雞湯等。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間。

根據2014年10月的部落格評論，部落客大讚首屋皇帝雞的皇帝雞皮酥肉嫩，味道鹹香回甘，小菜也很美味。