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簡介

「明福餐廳」為台北市一家米其林一星台菜餐廳,以精湛的廚藝與新鮮的食材聞名。其招牌菜色為「佛跳牆」,料多味美,曾獲選為台灣百大名菜。餐廳氣氛典雅舒適,適合家庭聚餐或宴請賓客。

明福餐廳由台菜大師阿明師創立,其堅持傳統台菜的精神,並以創新手法賦予料理新意。除佛跳牆外,其他必嚐菜色還有海鮮米粉、紅燒獅子頭、東坡肉等,每道料理皆風味獨特,令人回味無窮。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

鄰近交通:

捷運中山國小站 (約300公尺)
捷運民權西路站 (約500公尺)

地址:

台北市 中山北路二段137巷18-1號

位置:

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電話:

02-2562-9287

推薦菜單及價位

推薦菜色:

* 佛跳牆(10 人份):NT$10,000

* 2019 年米其林一星推薦菜色,由 30 多種食材熬製而成,包含鮑魚、海參、魚翅等珍貴食材。

* 海鮮拼盤:NT$1,800

* 多種新鮮海鮮組合而成的拼盤,包括生魚片、蝦子、花枝等。

* 紅蟳米糕:NT$600

* 糯米加入紅蟳、蝦米、香菇等食材炊煮而成,風味鮮美。

* 炒海瓜子:NT$300

* 新鮮海瓜子以蔥薑蒜爆炒,鹹香下飯。

* 三杯雞:NT$400

* 選用土雞肉以米酒、醬油、麻油等食材拌炒,醬汁香濃。

價格:

上述價格僅供參考,實際價格可能因季節和食材供應情況而異。請聯繫餐廳確認最新價格。

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達明福餐廳

* 捷運:搭乘捷運至中山國小站,2號出口步行約3分鐘。
* 公車:搭乘公車至中山北路二段(林森北路口),步行約2分鐘。
* 步行:從台北松山機場步行約20分鐘。

停車場資訊

* 明福餐廳不設有專屬停車場。
* 附近有收費停車場:
* 中山地下停車場(中山北路二段101號):步行約5分鐘。
* 新生國中地下停車場(新生北路三段70號):步行約7分鐘。
* 林森停車場(林森北路150號):步行約10分鐘。

食記摘要

剛走巷口進來的時候有點被嚇到,比起其他米其林一星餐廳如:大三元酒樓、山海樓、侯布雄、Mume等霸氣的店面,明福的規模無疑是小吃店。店內三大圓桌、三小圓桌,其中小圓桌還推在牆壁上,留給走道的空間就非常窄小了,因此不推薦給需要無障礙空間的食客。... (詳全文)
Carter Ning-Hsuan Chin
超過3年
不過價格也是數一數二的高...主要原因是其招牌大菜們價格高昂...店內就是一般熱炒店的裝潢風格,跟價位完全成反比。...菜色選擇算不少...也可跟老闆說明整體的預算...炒山蘇 $600 (非常的清脆,而且小魚乾的鮮跟鹹味非常適中,好吃... (詳全文)
超過3年
不過價格也是數一數二的高...主要原因是其招牌大菜們價格高昂...店內就是一般熱炒店的裝潢風格,跟價位完全成反比。...菜色選擇算不少...也可跟老闆說明整體的預算...炒山蘇 $600 (非常的清脆,而且小魚乾的鮮跟鹹味非常適中,好吃... (詳全文)
超過3年
吃完明福才明白眾多老饕朋友們讚不絕口的原因。有些餐廳有推薦必點,點錯菜可能踩到雷;但明福的每道菜都好吃,是復仇者聯盟來著,只有好吃、很好吃、非常好吃的差別,這裡絕對不踩雷。而且用料刀工火候都十分精準,少一分則缺、多一分則過,但師父就是能夠精... (詳全文)
娜塔蝦
超過3年
○地址: 台北市中山區中山北路二段137巷18-1號 ○電話: 02-25629287 餐廳的牆上有一幅畫,把餐廳內部的樣子如實地表現出來,在畫中雖然人很多,但每個人臉上似乎都漾著愉快的笑容。其實小編當天去吃的時候也有這種感覺,... (詳全文)
小編日記
超過3年
很久沒跟周二會的朋友聚餐...鹹蚋仔肉飽實不死鹹...所以價格也不便宜...也是又香又好吃...帳單字體清晰價格明確...其他菜色雖然水準也不錯...但是價格略高 (詳全文)
超過3年
招牌名菜的單價雖然比較高...三個尺寸可以選擇...傳統普遍的佛跳牆湯頭比較油...小鳥蛋和芋頭等常見的食材...就在於那清爽順口的湯頭讓人再三回味之外...豬腳以及豬肚等高級食材...明福雖然沒有華麗的裝潢... (詳全文)
超過3年
台菜 明福餐廳...電話: 02-2562-9287...此次用餐是朋友訂位...日本來的友人...有機會大家一定要去試試看喔...各種小菜都好吃, 櫻花蝦, 豆干, 醃蛤仔超讚...超好料的必點佛跳牆... (詳全文)
超過3年
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