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都鮨料亭

食記摘要

環境低調的【 都鮨料亭】搭上高調的小林師傅...讓兩個多小時的用餐時間一點冷場都沒有...精彩的料理秀 是前後這兩次來用餐...所讓我最喜歡的部分!...瑣碎的話就不多說了,直接看菜色吧^^...每人低消 NT.3000元(含服... (詳全文)
超過3年
上週一家人來到桃園,品嚐一家親戚極力推薦的日本料理【都鮨料亭】...每人一律最低 NTD. 3000 元 (包含服務費) 價格 起跳...環境不大,但昏黃的燈光氣氛給人舒適之感...我們一聽檜木就覺得好珍貴呀!但實際上日本檜木沒有台灣... (詳全文)
超過3年
早期引進日本稀有食材...溫馨舒適的日料亭...美味秘訣取決於火候的精準度...小林師傅使用橄欖油小火慢煎...開動前擠點檸檬更能提出香氣...毛蟹:清蒸配上特調醋,新鮮就是美味  ...清酒烏骨雞:不像傳統作法,不加米酒不加水,湯頭濃郁... (詳全文)
超過3年
畢竟不是每個人都花得起這種價格...價位...人兩種價位...菜色就有些許不同...一切都是看當天師傅買入的食材變化菜色...事實上老闆說多好吃多好吃時...好好吃... (詳全文)
超過3年
畢竟不是每個人都花得起這種價格...價位...人兩種價位...菜色就有些許不同...一切都是看當天師傅買入的食材變化菜色...事實上老闆說多好吃多好吃時...好好吃... (詳全文)
超過3年
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