霸味薑母鴨(永和永貞店)

霸味薑母鴨（永和永貞店）

位在永和區永貞路上的霸味薑母鴨，是全台連鎖薑母鴨名店。

店家使用炭火直烤老薑爆香麻油，香氣撲鼻。招牌薑母鴨湯頭溫潤醇厚，搭配鮮嫩鴨肉和豐富食材，暖心暖身。

店內採用陶鍋烹煮，保溫效果佳。此外，還有其他特色菜品，例如香酥鴨賞、熱炒時蔬等，提供顧客多元選擇。

用餐環境寬敞舒適，適合親友聚餐或公司尾牙等場合。每到冬天，霸味薑母鴨總是人氣爆棚，建議提前訂位以避免久候。

霸味薑母鴨 推薦菜單及價位

薑母鴨
* 價位：小鍋 550 元、中鍋 650 元、大鍋 750 元
* 描述：以獨家藥膳熬煮的湯底，搭配肥嫩的鴨肉，十足暖身。

霸味小丸子
* 價位：60 元
* 描述：以豬絞肉、蝦仁和洋蔥等食材製成的小丸子，口感鮮美。

麵線
* 價位：35 元
* 描述：寬扁的麵線，吸附著薑母鴨的香氣，軟嫩順口。

高麗菜
* 價位：60 元
* 描述：新鮮翠綠的高麗菜，與薑母鴨湯底搭配，解膩又爽口。

玉米筍
* 價位：60 元
* 描述：清脆爽甜的玉米筍，增添湯底的鮮味。

米血糕
* 價位：40 元
* 描述：Q彈軟嫩的米血糕，吸飽湯汁，香濃入味。

鮮豆皮
* 價位：40 元
* 描述：薄嫩滑順的鮮豆皮，放入湯中稍煮即可食用，富有豆香。

金針菇
* 價位：40 元
* 描述：鮮嫩多汁的金針菇，與湯底一起煮，口感脆嫩。

米酒
* 價位：80 元
* 描述：純淨香甜的米酒，加入薑母鴨湯中，提升風味。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）