史記精緻鴛鴦鍋

鴨血：詹記麻辣鍋的鴨血被譽為全台北最好吃，軟嫩多汁，彈性佳。
百香果蒟蒻：史記麻辣鍋的免費甜點，酸甜可口，口感Q彈。
凍豆腐：史記麻辣鍋的凍豆腐吸飽麻辣湯汁，口感軟嫩。
麻辣鍋：史記麻辣鍋的麻辣湯頭香氣十足，麻而不辣，適合花椒愛好者。
大腸頭：史記麻辣鍋的大腸頭富含彈性，不難咬。
豆腐：史記麻辣鍋的豆腐偏嫩，口感較特別。
手工川丸子：未提及。
茼蒿：老撈麻辣鍋一年四季都供應茼蒿。
美國厚切牛小排：油花分布均勻，口感軟嫩多汁。
麻辣火鍋：岩漿火鍋提供漢方麻辣湯頭。