笠竹園客家小館

- 客家小炒：客家小館必點料理，欣燦客家小館走重口味路線，鹹辣夠味。
- 薑絲大腸：客家名菜，大腸咬勁足，白醋酸菜酸香解膩，但份量稍少。
- 福菜筍湯：湯頭清甜，筍子鮮嫩，搭配福菜提味。
- 小菜：各種冷盤小菜，如辣椒鑲肉、烤麩、蒜味四季豆等。
- 白菜燉雞：經典燉湯，白菜軟嫩，雞肉鮮美，湯頭鮮香。
- 蔥焅小排：蔥香四溢，小排肉質柔軟多汁，醬汁鹹香入味。
- 清蒸石斑魚：魚肉細嫩鮮甜，清蒸保留原味，搭配醬汁提鮮。
- 菜飯：客家傳統主食，米飯香軟，搭配青菜、醬菜等配料。
- 鳳梨：酸甜多汁的水果，餐後解膩清爽。