井町日式蔬食料理(新源店)

「井町日式蔬食料理（新源店）」位在新源街上的日式蔬食餐廳。

餐廳裝潢以簡約日式風格為主，提供舒適的用餐環境。主打各式異國蔬食料理，包括拉麵、丼飯、咖哩等，價格親民、份量十足。

料理特色在於「超不像吃素」，使用新鮮蔬果、豆製品等食材，烹調出美味可口的蔬食料理。此外，餐廳也提供早午餐，讓素食者有更多元的用餐選擇。

上湯昆布鍋燒烏龍麵 | 260 元
經典的日式鍋燒烏龍麵，搭配昆布熬製的高湯，清甜鮮美。

藍帶丼飯 | 320 元
酥脆的藍帶豬排淋上自製醬汁，搭配白飯和高麗菜絲。

泡菜陶鍋拌飯 | 300 元
韓式風味的拌飯，使用自製泡菜，搭配各種蔬菜和肉類。

泡菜豆腐鍋燒烏龍麵 | 280 元
辛辣的泡菜鍋燒烏龍麵，搭配嫩豆腐和蔬菜。

沖繩黑糖豆花 | 100 元
沖繩傳統甜點，使用黑糖製成的豆花，口感綿密香甜。

菌菇堅果濃拌飯 | 280 元
使用多種菌菇和堅果拌炒的拌飯，口感豐富有層次。

冷麵 | 300 元
韓式風味的冷麵，使用Q彈的麵條，搭配各種蔬菜和肉類。

柚香野菜冷麵 | 320 元
柚香風味的冷麵，搭配爽脆的蔬菜和肉類。

芋香西米露 | 100 元
口感滑嫩的芋頭西米露，香甜可口。

起司牛奶烏龍麵 | 300 元
濃郁的起司牛奶湯底，搭配滑順的烏龍麵。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 火車：在新竹火車站下車，步行約 10 分鐘（約 800 公尺）
* 公車：搭乘至「新源街口」站，下車後步行約 2 分鐘（約 150 公尺）

停車場

* 路邊停車：餐廳附近有路邊停車格，數量有限。
* 停車場：餐廳無提供專屬停車場。附近有收費停車場，步行距離約 5-10 分鐘（約 400-800 公尺）：
* 新竹市東區新源停車場（新源街 10 號）
* 新竹市立游泳池地下停車場（三民路 123 號）