西市汕頭館總店

西市汕頭館總店是一家位在新竹城隍廟周邊的汕頭火鍋老店，傳承三代已超過70年。其自製沙茶醬是台灣沙茶醬的始祖，香氣濃郁、滋味醇厚。

店內招牌菜為沙茶牛肉炒麵，料多味美，加大份量僅需120元。其他必點菜色還包括生鮮牛肉丸以及溫體牛火鍋，湯頭鮮甜、牛肉軟嫩。

西市汕頭館總店位在傳統市場內，環境雖稍顯簡陋，但食材新鮮、價格實惠，深受在地人喜愛。每逢天氣寒冷時，更是人氣爆棚，建議提早預約或錯開用餐時段前往。

沙茶牛肉火鍋（NT$520）

* 以秘製沙茶醬為湯底，搭配鮮嫩的牛肉片、新鮮蔬菜和香菇。

沙茶豬肉火鍋（NT$480）

* 與牛肉火鍋類似，但改用豬肉片為主要食材。

沙茶半筋半肉鍋（NT$480）

* 結合牛肉片和牛筋，讓火鍋口感更加豐富。

沙茶牛肉炒麵（NT$160）

* 使用沙茶醬快炒台灣傳統黃麵，再搭配牛肉片、青菜和洋蔥。

全雞牛鞭鍋（NT$780）

* 湯底以全雞和牛鞭燉煮，富含膠原蛋白的溫補鍋物。

砂鍋魚頭（NT$480）

* 使用新鮮魚頭、豆腐和蔬菜熬製的湯頭，加入薑絲增添香氣。

手工魚餃（NT$100）

* 以新鮮魚肉手工製作，口感鮮嫩彈牙。

生鮮牛肉丸（NT$120）

* 由新鮮牛肉製成，口感紮實，湯頭鮮甜。

外帶

* 提供大部分餐點的外帶服務，價格與內用相同。

生鮮牛肉

* 提供新鮮的牛肉片、牛筋和牛鞭，可外帶回家自行料理。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達西市汕頭館總店

步行從新竹火車站

* 從新竹火車站步行約 5 分鐘即可抵達。
* 步行路線：從火車站西站出口出站後，沿著縣政一路往西走，左轉西安街即可。

公車

* 搭乘 5 路公車於「西安街口」站下車，步行約 1 分鐘即可抵達。

停車場

* 餐廳附近設有收費停車場：
* 武昌街停車場（步行約 2 分鐘）
* 和平停車場（步行約 3 分鐘）