展佳味米食

位於台中北區青島西街的「展佳味米食」，以其招牌「夢幻餛飩」聞名。餛飩皮薄肉餡鮮美，搭配獨特的湯頭，入口即化。此外，「香煎酥脆鹹粿」也是必點菜色，鹹粿表面煎得金黃酥脆，口感軟嫩有嚼勁。店內還有真空包裝的鹹粿與油蔥粿，方便顧客外帶回家品嚐。展佳味米食提供美味的米食料理，是北區美食愛好者的熱門首選。

推薦菜色

* 夢幻餛飩：NT$80
* 香煎酥脆鹹粿：NT$40
* 鮮蝦餛飩湯：NT$70
* 香煎油蔥粿：NT$40
* 真空裝鹹粿：NT$120 / 1 包
* 真空裝油蔥粿：NT$120 / 1 包

詳細說明

夢幻餛飩：
* 每顆餛飩約 10 元硬幣大小，皮薄餡多
* 內餡使用豬絞肉、蔥、薑、鹽、胡椒等調味
* 煮熟後餛飩皮Q彈有嚼勁，內餡鮮嫩多汁

香煎酥脆鹹粿：
* 使用傳統古法製作的鹹粿
* 外皮煎至金黃酥脆，內餡軟嫩滑順
* 鹹香適中，搭配醬油膏更添風味

鮮蝦餛飩湯：
* 以餛飩為主的湯品
* 湯頭鮮美清甜，餛飩口感與夢幻餛飩相同
* 搭配青菜或貢丸等配料，營養滿分

香煎油蔥粿：
* 使用油蔥酥和在米漿中製成的粿
* 外皮煎至焦香酥脆，內餡軟綿細緻
* 香氣十足，搭配醬油膏或辣醬都很適合

真空裝鹹粿、油蔥粿：
* 可在家中自行烹調的真空包裝食品
* 可油煎、氣炸或水煮等方式加熱
* 方便料理，美味不打折

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 捷運：
* 搭乘台中捷運至文心中清站，由4號出口出站
* 步行約2分鐘即可抵達

* 公車：
* 搭乘61路公車至篤行國中站，步行約1分鐘即可抵達
* 搭乘55路公車至文中小學站，步行約2分鐘即可抵達

停車場

* 餐廳本身不提供停車場
* 餐廳附近有付費停車場：
* 青島停車場（距離約150公尺）
* 文心停車場（距離約200公尺）
* 精誠誠品停車場（距離約300公尺）