【苗栗三義】吉祥樓餐廳

- 客家小炒：客家名菜，味道中規中矩。
- 放山玉米雞：搭配金桔醬，外皮Q脆，肉質juicy。
- 招牌白玉三寶：苦瓜、冬瓜、白菜佐控肉，口感綿密，控肉入味。
- 椒鹽脆皮豬腳：香料醃製，酥炸後外皮酥脆，內裡Q彈。
- 椒鹽Q豬腳：以數十種香料慢燉，大火酥炸後Q彈有嚼勁。
- 蒸白玉三寶：與招牌白玉三寶相同，但未佐控肉。
- 梅干扣肉夾手工饅頭：肥瘦適中的梅干扣肉，搭配Q嫩的手工饅頭。
- 手捲、壽司：現代菜色，不屬傳統客家料理。
- 韭菜芋頭糕：常見的小吃，韭菜香氣十足。
- 馳名Q豬腳：與椒鹽Q豬腳相近，但未佐以椒鹽。
- 雨來菇炒蛋：山區菜色，雨來菇佐炒蛋，風味獨特。
- 蜜汁地瓜：常見的甜品，鬆軟香甜。
- 客家炒粄條：客家名菜，炒製的粄條香Q有彈性。
- 蛋包飯：日式料理，不屬傳統客家料理。
- 炒絲瓜：清炒蔬菜，清甜爽口。
- 椒鹽豬腳：與椒鹽脆皮豬腳相近，但酥炸程度較低。
- 薑絲炒大腸：大腸無腥味，口感軟嫩有嚼勁。
- 白玉三寶：與招牌白玉三寶相同，但未佐控肉或醬料。
- 傳統的客家料理：未特別說明，但預計為傳統客家菜餚。