Isaac Eatalian cuisine 義式料理廚房

- 水牛MOZZAELLA起司番茄沙拉：起司水潤柔軟、番茄爽口、麵包蒜香酥脆，搭配酸溜橄欖。
- 提拉米蘇：運用Mascarpone Cheese，綿密甜而不膩。
- 新鮮水煮透抽沙拉：水煮透抽Q彈美味，莎莎醬料酸甜，生菜乾凈清脆。
- 波隆那肉醬手工寬麵：手工寬麵現作，肉醬濃郁酸甜。
- 清炒海鮮義大利麵：麵條軟硬適中，清爽不油膩，海鮮鮮甜。
- 紙包烤每日鮮魚：黑喉魚新鮮香烤，搭配香料提味。
- 米蘭式燉台南牛頰肉搭配紅酒燉飯：牛頰肉軟嫩，燉飯水準無懈可擊。
- 透抽：酥脆Q彈，鮮味突出。
- 酥炸新鮮中卷：份量驚人，酥脆厚實。
- 牛肝菌菇燉飯：牛肝菌菇香氣普普通通，米心偏硬。