台北101－素食餐廳－第1頁

VEGE CREEK 蔬河（台北 101 店）是一家蔬食滷味品牌，強調綠意盎然的蔬食選擇，並提供多元的滷味食材選擇，包括蔬菜、豆製品、麵條和菇類等。滷汁採用獨門配方熬製，既入味又清爽不油膩。蔬河的特色在於提供多樣化的健康選擇，食材新鮮，滷味湯頭也經過精心熬煮，口味多變且不含肉類，適合素食者、蔬食主義者或想要減少肉類攝取的人。此外，蔬河提倡「一周來一天無肉日」的概念，鼓勵消費者以植物性飲食為主，兼顧健康和環保。