「阿溪火雞肉飯」位於嘉義市的火雞肉飯老店，以其新鮮的雞肉片和香醇的雞油聞名。當地人將其評選為心目中的第一名火雞肉飯。這家店只營業到中午，建議早點前去，才能品嚐到他們招牌的「雞片飯」和「半熟鴨蛋」。雞片飯的雞肉片軟嫩多汁，淋上店家熬製的雞油，香氣誘人。而半熟鴨蛋的蛋黃香軟滑嫩，與雞肉片搭配，更是絕妙。此外，店內還有「火雞肉飯」、「雞絲飯」等其他菜色可供選擇。
「呆獅雞肉飯」是一家位在嘉義市的傳統小吃店，已有超過50年的歷史。以美味的雞肉飯聞名，深受在地人和遊客喜愛。其雞肉飯使用新鮮的土雞肉，搭配自製的醬汁，肉質軟嫩，風味十足。除了雞肉飯，店內還供應其他小菜，如燙青菜、苦瓜封、滷白菜等，都是家常味十足的美味料理。呆獅雞肉飯價格親民，是小資族和學生族群的經濟實惠選擇。
「嘉義肉羹專賣店」是一家位於嘉義市區的熱門小吃店，提供各式肉羹料理。本店堅持使用新鮮食材，並以獨家秘方製作肉羹，肉質紮實口感鮮美，湯頭則有鮮甜的海味。除了招牌肉羹之外，店家還提供其他小菜和湯品，如貢丸湯、魚丸湯和魯肉飯等，滿足不同顧客的需求。本店以親切的服務和美味的料理，吸引許多在地人和觀光客前來品嚐。
「20元大飯店」是一家位於嘉義的銅板美食小吃店，以經濟實惠的價格聞名。店內販售的餐點種類豐富，包括魯肉飯、香菇雞湯、金針肉湯等，價格均不超過 20 元。其中，招牌的魯肉飯一碗僅需 20 元，香菇雞湯內還含有雞腿，只要 25 元。此外，店內還提供陽春麵、肉燥飯等餐點，價格也非常親民。由於物美價廉，店內生意興隆，即使沒有明顯招牌，仍吸引許多顧客前來用餐。
嘉義車頭火雞肉飯（永香珍食堂）是一家開業超過 35 年的在地老店，位於嘉義火車站附近。以其招牌的火雞肉飯聞名，火雞肉軟嫩多汁，淋上香濃雞油，搭配獨門魯汁，風味十足。此外，店內還有各種豐富多元的小菜，包括魯蛋、海帶、豆干和燙青菜，讓顧客可以搭配出自己喜愛的組合。永香珍食堂的火雞肉飯不僅是遊客必嚐美食，也是許多嘉義人的懷念家鄉味。
傻師傅湯包（民族店）位於嘉義市西區，是一家專賣湯包、蒸餃、排骨酥等餐點的連鎖店。店內裝潢以湯包造型的網美牆和可愛的裝飾為主，吸引許多顧客拍照打卡。這裡的湯包皮薄餡多，湯汁鮮美；排骨酥肉質軟嫩，湯頭濃郁，深受在地人喜愛。此外，店內還提供多種小菜和飲品，滿足不同的用餐需求。
嘉義市西區「大陸妹共匪餅(嘉義店)」是一間販售傳統點心的銅板小吃店。店家主打「共匪餅」，一種源自於福建福州的小吃。共匪餅外皮酥脆，口感類似燒餅，內餡有甜鹹兩種口味。甜口味有紅豆、綠豆、花生等，鹹口味則有蔥花、肉鬆、起司等。「大陸妹共匪餅」的共匪餅價格實惠，每份僅需 20 元。此外，店家還提供其他點心，如蔥油餅、蛋餅等。這家小吃店位於文化路夜市附近，是當地人喜愛的銅板美食。
嘉義市西區的「仁愛路小吃」是一家知名的小吃店，以其獨特的「雞魯飯」而聞名。雞魯飯結合了雞肉飯和滷肉飯的精華，在軟嫩的雞肉上淋上滷肉汁，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。除了雞魯飯之外，這家店還有許多其他小菜可供選擇，例如滷蛋、豆腐、海帶等，價格實惠，口味也相當不錯。店內環境乾淨整潔，用餐氣氛佳，是當地人經常光顧的小吃店之一。
