嘉義市「慶昇小館」以其出色的炒飯技術而聞名，榮獲全台十大炒飯冠軍。位於嘉義市西區熱鬧的民族路上，巷弄間的食堂空間溫馨舒適。慶昇小館的炒飯粒粒分明，鑊氣香氣四溢，食材豐富多樣，是不少嘉義人與外地遊客的美食口袋名單。
「21 風味館 21 Plus(嘉義大潤發門市)」為全台連鎖餐廳，主打烤雞料理。提供各式套餐，包含半雞烤餅餐、烤雞腿蔬菜餐等，並提供溫蔬菜、雞汁高麗菜等配菜選擇。招牌21香草烤雞以獨特香料醃漬，烤製後皮脆肉嫩。此外，還有青花椒麻手撕雞、青花椒麻炸雞等創新口味料理，滿足不同饕客需求。
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斑鳩的窩(嘉義博愛店)
斑鳩的窩（嘉義博愛店）位在嘉義市西區博愛路上的「斑鳩的窩」，是一家日式炸豬排連鎖餐飲。提供各種炸豬排、拉麵、咖哩、火鍋等餐點。標榜使用台灣在地食材，打造厚切多汁的豬排。店內環境舒適，提供免費WIFI。招牌料理包括： 豬排定食：嚴選溫體豬後腰肉，裹上酥脆的麵包粉，現點現炸。 霜降豬排：肉質柔嫩細緻，帶有天然的油脂香氣。 里肌肉排：口感紮實有嚼勁，裹上香濃的醬汁。此外，店內還有火鍋、咖哩、兒童餐等多元選擇，滿足不同顧客的需求。
LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（嘉義圓環門市）位在嘉義市西區，交通便利，鄰近嘉義公園。門市提供舒適的用餐環境，寬敞明亮，氣氛輕鬆。菜單提供多元的咖啡、茶飲、輕食、甜點等，包括熱門的伯爵系列飲品。路易莎咖啡與英國皇家泰勒茶聯名，推出精選餐食，由米其林二星餐廳共同研發，提供顧客味覺上的享受。門市不限時，可供顧客悠閒地享用咖啡時光。
嘉義市的小旬湯 - 樂農．鑄鐵鍋是一家提供日式鑄鐵涮涮鍋的餐廳。其特色在於使用鑄鐵鍋烹調，並提供以肉片圍繞鍋邊的「博多肉圈圈」。店內提供多種鍋物選擇，包括成吉思汗鍋、海陸鍋和各種肉品鍋。食材新鮮，份量十足，價格平實，深受當地食客喜愛。
嘉義市西區的「郭元益(嘉義門市)」是百年餅舖世家郭元益旗下的門市，位於嘉義市熱鬧的中山路商圈，鄰近嘉義火車站，交通便利。門市提供郭元益各項經典糕餅，如鳳梨酥、綠豆椪、老婆餅等，還有季節限定禮盒和客製化包裝服務。門市內設有試吃區，讓顧客在購買前先品嚐美味，並提供貼心的禮盒包裝服務，讓您送禮送得有面子。
正老牌草魚湯位於嘉義市文化路夜市中，是當地著名的美食小吃，營業超過數十年。以新鮮的草魚肉搭配自家熬煮的湯頭，湯頭鮮甜爽口，草魚肉質鮮嫩紮實。每碗草魚湯均有附贈白飯，讓顧客能飽餐一頓。店內營業至凌晨三點，是宵夜時段的最佳選擇，生意總是強強滾，吸引許多在地人與遊客前來品嘗。
Nonamelab 早午餐位於嘉義市西區，提供現點現炒的香噴噴料理，主打低卡無負擔的健康飲食。店內裝潢簡約工業風，氣氛舒適放鬆。餐點有各式早午餐、漢堡、義大利麵等，份量十足，口味多元，受到在地人與遊客喜愛。店內堅持現點現做，保證新鮮美味，即使單身一人也能輕鬆享用豐盛餐點。
春日蔬食坊是一家位於嘉義市西區的蔬食主題餐廳。提供多樣化的料理選擇，包括鍋物、麵食、簡餐、披薩、焗烤和健康烘焙。餐廳致力於提供新鮮、健康的蔬食餐點，讓素食者和葷食者都能享用美味的料理。從燉飯、披薩到簡餐，春日蔬食坊的菜單上應有盡有，滿足不同口味的需求。
嘉義「焱鬼鍋燒專門店（仁愛二番店）」以獨特的鍋燒料理聞名。店內提供多達 25 種鍋燒組合，從經典的鍋燒意麵、讚岐烏龍麵到拉麵，應有盡有。招牌的唐揚雞酥脆多汁，搭配自製泡菜，為鍋燒料理增添了豐富的風味。另外，店家自製的小菜和炸物也深受顧客喜愛，為用餐體驗畫龍點睛。焱鬼鍋燒專門店以平價、美味的料理著稱，成為嘉義火車站附近的熱門美食選擇之一。
嘉義市西區的「溫記川味麵館」以四川料理聞名，提供各式麻辣香氣十足的麵點與小菜。店內環境乾淨明亮，設有冷氣空調，用餐舒適。招牌菜色「麻辣牛肉麵」湯頭濃郁香辣，麵條勁道彈牙，香嫩的牛肉片軟而不柴。其他熱門菜品還有「紅油炒手」、「水煮牛肉」和「豆瓣魚」，都深受食客喜愛。店家還有提供免費的涼菜小碟，讓顧客在享用美味的同時也能感受到店家貼心的服務。
食儻生活料理坊位於嘉義市西區，提供新鮮美味的料理。招牌菜色包括鮮鱸魚鍋，使用整尾鱸魚烹調，湯頭鮮美。另有珍珠披薩、姆指拉麵、彩色手工麵條，採用新鮮食材製作，展現料理的天然原味。店內空間以老房子改造，氛圍溫馨舒適，適合與親友聚餐或享受美食時光。
午柚1／2的幸福位於嘉義市火車站前的「午柚1／2的幸福」是一家平價又美味的義式小餐館。主打陶鍋燉煮的松阪豬，湯頭香濃鮮甜，松阪豬軟嫩多汁。此外，還有早午餐、商業午餐等多種選擇。餐廳環境溫馨舒適，設有吧台座位和臨桌燉煮區，讓用餐更添趣味。店名由來是因為老闆和老闆娘是大學同學，原本是情侶，後來成為夫妻，意義非凡，也期望帶給顧客幸福的用餐體驗。
嘉義市「佳園牛肉鍋」是當地知名的老字號牛肉鍋店。創立於 1961 年，以新鮮牛肉、特製湯底和秘方醬料聞名。牛肉鍋採用優質溫體牛肉，軟嫩多汁。湯底以牛大骨長時間熬煮，濃郁鮮甜。獨門醬料則由店家自行調製，酸甜鹹香，完美襯托牛肉的美味。佳園牛肉鍋店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐環境。用餐時段人潮眾多，建議提早預約或避開尖峰時段前往。除了牛肉鍋，店內還有提供其他牛肉料理，如牛肉麵、牛肉燴飯等，滿足不同顧客的需求。
TBC 美式炸雞 (台灣 Best Chicken) 嘉義民族總店是一家提供美味美式炸雞的餐廳，位於嘉義市熱鬧的民族路上。他們以新鮮的食材和獨特的醃料烹製炸雞，提供多種口味選擇，包括招牌原味、辣味、蜂蜜芥末和梅子等。此外，他們還提供其他小吃，例如水果雞排、薯條和洋蔥圈。TBC 的炸雞外酥內嫩，多汁美味，在當地深受歡迎。
「那個那個 Nag Nager Cafe（嘉義店）」是一家位於嘉義市西區的文青咖啡廳，以其獨特的搞怪文青風深受當地人喜愛。店裡裝潢富有創意，運用大量的書籍元素，打造出一個舒適的閱讀空間。咖啡廳供應早點、台灣小吃等創意餐點，以及各式咖啡、茶飲和甜點。此外，店內不定時舉辦藝術展覽和活動，營造出一個充滿文藝氣息的氛圍，深受年輕族群和文青們的歡迎。
