基隆中正區的義美自助火鍋城是一間每日開店都大排長龍的超人氣火鍋店。主打「豪邁過癮」的石頭火鍋，以豬油爆香後加入洋蔥、高麗菜、肉片等食材快炒，再倒入高湯，香氣濃郁、湯頭鮮甜。店內採用自助方式，有豐富的菜色可選擇，包括各式肉類、海鮮、蔬菜、餃類等，讓客人依喜好自由搭配。除了石頭火鍋外，也有提供麻辣鍋和酸菜白肉鍋等其他鍋底。價格平實、分量足，是基隆在地人推薦的必吃火鍋店。
「暖鍋物」是一家位於基隆的精緻個人鍋物店，從中午營業至凌晨四點，提供深夜的美食選擇。特色菜色包括： 超療癒牛奶小熊泡湯鍋：可愛的牛奶熊熊在鍋裡游泳，融化你的心。 噴火烏骨雞：香氣撲鼻的烏骨雞湯底，有滋補養生的功效。 崁仔頂海鮮直送：新鮮直送的海鮮，滿足你的海鮮渴望。此外，店內還提供新鮮蔬菜、大蝦、手工拉麵、獨特的泰國品牌冰淇淋，以及豐富的自助吧飲品。
「兩餐韓國年糕火鍋吃到飽」在基隆市中正區也有分店，提供平價吃到飽的韓國美食體驗。店內供應各式各樣的火鍋料，包括年糕、魚板、蔬菜等，並提供多種湯底選擇，讓你品嚐到道地的韓國風味。除了火鍋外，餐廳還提供炸物、飲料、冰淇淋等無限享用。價格親民，一人只要 349 元起，加價 139 元還能享有超邪惡的雙色起司圈。無論是聚餐或單人用餐，「兩餐」都是一個滿足韓國料理渴望的好去處。
坐落於基隆市中正區的小蒙牛頂級麻辣養生鍋（基隆店）是一家提供吃到飽火鍋及燒烤服務的餐廳。餐廳提供多種湯底選擇，例如麻辣、蒙古養生、膠原蛋白等，滿足不同顧客的味蕾。新鮮的食材包括各種肉類、海鮮、蔬菜和火鍋料，應有盡有。此外，餐廳還提供哈根達斯冰淇淋、啤酒等無限暢飲的選項。其火烤兩吃服務允許顧客同時享受火鍋和燒烤的樂趣，價格實惠。
陞豪火鍋是一家位於基隆港旁的海鮮火鍋店，在 Google 上擁有超過一千則評價，評分達 4.3 顆星。其特色是使用漁港直送的新鮮海鮮，肉類品質也頗受好評，而且點鍋就送飛魚卵泡菜。由於份量大方，兩大兩小用餐約一千元即可有飽足感，因此深受在地人和遊客喜愛。除了海鮮和肉類，陞豪火鍋也提供獨特的附餐，例如吻仔魚干貝飯，為用餐增添額外風味。
基隆「打爆豬韓式燒肉吃到飽」是一間平價韓式燒肉餐廳，提供燒肉與火鍋雙重享受。主打多樣化的肉品選擇，共有 13 種韓式銅盤烤肉，包括豬肉、牛肉、海鮮等種類。此外，還供應炸物、飲料、熟食等豐富的自助吧。無論平日或假日，價格分別為 369 元與 409 元，讓饕客們能飽餐一頓。餐廳環境寬敞明亮，適合親朋好友聚餐或慶祝場合。
「樂天燒肉」是一家位於基隆的燒肉吃到飽餐廳。餐廳提供各種新鮮的豬肉、牛肉、海鮮和蔬菜，顧客可以在座位上自行烤製。樂天燒肉以其高品質的食材、友善的服務和合理的價格而聞名。餐廳提供各種飲料和甜點，包括啤酒、清酒、汽水和冰淇淋。此外，樂天燒肉還提供許多小菜和配菜，例如泡菜、沙拉和湯品，讓顧客可以享受豐富的燒肉饗宴。
「蒙古火鍋王」位於基隆市中正區，是一家360度環景海景餐廳，坐落於30樓，提供壯麗的基隆港和城市全景。這家餐廳提供各種頂級食材的單點蒙古火鍋，包括海鮮、肉類和蔬菜。獨特的湯底堅持不添加鹽、味精和辣油，提供健康無負擔的用餐體驗。價格從 170 元起，讓您在欣賞絕佳景色的同時，也能享受美味的火鍋大餐。
玥成上海美味鮮湯包是一家位於基隆八斗子附近的上海料理餐廳。專門提供正宗的上海湯包和冰花煎餃。店家選用新鮮食材，湯包皮薄湯多，湯汁鮮美。冰花煎餃的外皮酥脆，內餡飽滿多汁。除了湯包和煎餃，餐廳還提供其他上海菜餚，如紅燒獅子頭、上海炒麵等。玥成上海美味鮮湯包的位置較為低調，但其美味的食物吸引了不少當地老饕和遊客慕名前來。店家環境乾淨整潔，服務人員態度親切周到，提供舒適的用餐體驗。
位居基隆市中正區的「尚品屋精緻涮涮鍋」主打新鮮的海鮮和高品質的食材。店內裝潢以簡約工業風為主，營造出舒適且時尚的用餐環境。湯頭部分，提供多種選擇，包括昆布、麻辣、養生等。值得一提的是，尚品屋每日直送新鮮漁獲，讓顧客能享用最新鮮美味的海鮮料理。此外，店內也提供各種肉品、蔬菜和火鍋料，份量澎湃，價格親民，讓消費者可以用經濟實惠的價格品嚐到豪華的涮涮鍋體驗。
位在基隆市中正區的「基隆築火鍋」主打平價、新鮮的涮涮鍋。火鍋料選擇豐富多樣，海鮮更是主推，食材新鮮讓顧客享受到海洋的鮮甜滋味。湯底有原味、麻辣、藥膳、泡菜等選擇，滿足不同口味的需求。店員服務親切，提供良好的用餐體驗。目前店名已更名為「陞豪火鍋」，仍然維持著高CP值和美味的品質，受到基隆在地人的推薦。
位在基隆市中正區的「翔鍋精緻鍋物」提供精緻美味的火鍋料理。本店提供多種湯頭選擇，包括經典的麻辣湯底、昆布野菜湯底，以及創意的蛤蜊鮮味湯底。此外，翔鍋嚴選新鮮食材，供應多樣肉品、海鮮和蔬菜，滿足不同味蕾。午間時段提供經濟實惠的商業午餐，平日午餐時段最低僅需 160 元起。
