東北麵食館位於基隆市仁愛區，鄰近基隆廟口夜市，是一家提供眷村風味美食的麵食館。招牌菜為牛肉麵和牛汁乾麵。牛肉麵湯頭清燉鮮美，牛肉軟嫩多汁；牛汁乾麵則是將牛肉湯汁與醬油拌炒，再淋上麵條，風味獨特。此外，店內還有供應小菜，如醬牛肉斤餅、水餃等，也是人氣選擇。麵食館環境乾淨明亮，價格平實，是品嚐眷村美食的熱門去處。
基隆中船路上的「中船牛肉麵」以其獨特的牛肉麵聞名。湯頭濃郁醇厚，牛肉塊大而軟嫩，肉質鮮美多汁。麵條Q彈有嚼勁，口感絕佳。此外，店家的酸辣湯也相當受歡迎，酸辣度平衡，料多味美。店內環境乾淨整潔，用餐氣氛舒適。無論是當地居民還是外來旅客，都能在中船牛肉麵享受到美味的牛肉麵和酸辣湯，體驗基隆美食的獨特魅力。
基隆市中正區「昍牛犇牛肉麵」「昍牛犇牛肉麵」是基隆中正區的一家隱藏版美食，曾被「食尚玩家」推薦。店內招牌為「半筋半肉牛肉麵」，湯頭以牛骨長時間熬煮，清爽不油膩，牛肉軟嫩入味。此外，店內也供應「牛肉乾拌麵」，麵條 Q 彈，搭配店家特製醬料，香氣十足。值得一提的是，「昍牛犇牛肉麵」採用無油烹調方式，健康無負擔。另外，店家也推出冷凍牛肉湯包，讓饕客在家也能輕鬆享用美味牛肉湯。
【基隆】小羅牛肉麵位於中山區西定路上，是當地人推薦的必吃牛肉麵店。牛肉麵湯頭醇厚香濃，牛肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有勁。除了牛肉麵外，還有各式小菜，如豆干、海帶、滷蛋等，都非常入味好吃。小羅牛肉麵店內環境乾淨整齊，價格平實，是品嚐美味牛肉麵的好去處。
基隆市「李錦記牛肉麵大王」是一家歷史悠久的牛肉麵專賣店，以其美味的牛肉麵聞名。店內招牌牛肉麵湯頭香醇濃郁，牛肉軟嫩多汁，麵條Q彈順口。除了牛肉麵外，店內還供應各種麵類、小菜和飲料，滿足不同顧客的需求。李錦記牛肉麵大王多年來深受當地居民和外來遊客的喜爱，成為基隆市著名的美食地標之一。店內環境乾淨整潔，服務親切周到，是一家值得推薦的美味餐廳。
在基隆中正區，有一家歷史悠久的牛肉麵店——日興牛肉麵。這家店由兩位姐妹於 1978 年共同創立，最初僅是一個路邊攤。後來，她們與姑嫂合力，在現址開設店面。日興牛肉麵以湯頭鮮美著稱，採用多種中藥材熬製，湯頭濃郁且不膩口。牛肉選用上等的牛腱肉，滷製得軟嫩適中，入口即化。麵條則有粗細之分，可依個人喜好選擇。此外，店內的小菜也是一絕，尤其是酸菜，口感酸脆，解膩又開胃。
