成大周邊－日式餐廳－第1頁

乾杯燒肉居酒屋（台南成功店）是一家提供高品質燒肉料理的居酒屋。位於台南市東區成功路上，交通便利。店內提供多樣的燒肉選擇，包括和牛、豬肉、雞肉和海鮮等，並使用優質的日本備長炭進行烤製。此外，還有熱門菜品「猜牛排」，猜對即可免費享用。居酒屋氛圍熱鬧歡樂，提供各式飲品，從啤酒、清酒到無酒精飲料應有盡有。店家還不定期推出優惠活動，例如「8點飲品買一送一」、「10秒親親牛五花」等，讓用餐體驗更加豐富有趣。

讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵（新光三越中山店）位於台南市中西區的新光三越百貨公司中山店內。這家店販售來自日本的讚岐烏龍麵，麵條厚實 Q 彈有咬勁，有各種湯底和配料可選擇。加入 LINE 會員後可享有生日優惠和集點活動，集滿點數可兌換免費餐點或限量商品。

「花月嵐拉麵（台南新光中山店）」是一間連鎖拉麵店，位於台南市中西區新光三越中山店。這家店提供來自日本的拉麵，以濃郁的蒜香豚骨湯底為特色。招牌餐點包括「肉拉麵」、「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」和「櫻食堂喜多方拉麵」，每道拉麵都配有叉燒、筍乾、海苔和半熟蛋。花月嵐拉麵以其實惠的價格和美味的拉麵聞名。店內裝潢簡約現代，提供舒適的用餐環境。這家店還提供外帶和外送服務，讓顧客可以輕鬆享用美味的拉麵。

台南市東區的「Mr. 拉麵（台南店）」是一家提供日式拉麵的餐廳。拉麵以濃郁的豚骨湯頭著稱，湯底採用大量豬骨長時間熬製，風味濃厚且滑順。招牌的「特製大蒜拉麵」加入大量的新鮮蒜末，讓湯頭增添蒜香。店內除了拉麵外，還提供各種小菜和日式料理，例如叉燒飯、炸雞塊等，提供豐富多樣的餐點選擇。

京正拉麵是一家位於台南市中西區巷弄內的日式拉麵店，以其平價、美味的拉麵廣受歡迎。招牌的嗆辣豚骨拉麵選用豬大骨熬製湯頭，搭配自家調製的辣油，香辣濃郁卻不膩口。除了豚骨拉麵，京正拉麵還提供味噌拉麵、醬油拉麵等多種口味，滿足不同顧客的需求。店內環境乾淨明亮，用餐空間舒適寬敞。雖然不需排隊，但用餐時間仍經常客滿，建議提前前往或避開尖峰時段。

台南市中西區的「麵通屋拉麵（台南 Focus）」是一家連鎖拉麵店。店址位於台南 Focus 百貨內，提供多樣化的拉麵選擇，包括牛骨白湯拉麵、味噌拉麵、豚骨拉麵等，湯頭濃郁、麵條Q彈。店內環境舒適寬敞，用餐時段人潮較多，建議於離峰時段前往用餐。

井選日式定食位在台南市東區大學路，主打平價、美味的日式定食。店內環境簡潔素雅，提供多樣化的餐點選擇，包括丼飯、咖哩飯、烏龍麵、拉麵等，食材新鮮、料理精緻。招牌「井選丼」以特製醬汁淋於生魚片上，搭配醋飯及新鮮小菜，綜合口感豐富。此外，還有「炙燒鮭魚丼」、「味噌豬排定食」等超人氣餐點，滿足不同味蕾需求。整體而言，井選日式定食提供美味的日式料理，價格親民，是值得推薦的用餐選擇。

台南中西區著名的「八峰亭日式拉麵」以其限量供應和獨特風味聞名。這間小巧的拉麵店只在每週一、三、五營業，每天只供應兩個時段的拉麵，售完即止。八峰亭的拉麵以濃郁的湯頭和彈牙的麵條為特色。湯頭採用豬骨、雞骨和柴魚熬製，鹹香濃郁又不油膩。麵條則選用中粗麵，口感嚼勁十足。店內招牌的「鹽味拉麵」和「醬油拉麵」均受到食客的好評。儘管排隊人潮眾多，但八峰亭堅持不提供預訂座位，維持公平排隊的原則。等待時間雖長，但美味的拉麵絕對值得親自體驗。

台南中西區的「花梅蘭壽司丼飯」是一間平價美味的日式料理小店。店內提供各式壽司、丼飯和定食，食材新鮮，份量十足。招牌推薦為唐揚雞，外酥內嫩，搭配店家的特製醬汁，令人回味無窮。店內環境乾淨舒適，用餐時段經常排隊，建議提早到店或外帶。

湯婆婆拉麵屋位於台南市中西區，是一間深受成大校友喜愛的拉麵店。店內提供多種拉麵選擇，包括招牌的豚骨拉麵、味噌拉麵以及沾麵。湯頭濃郁香醇，麵條口感Q彈，深受饕客好評。值得一提的是，湯婆婆拉麵屋的飲料分量相當驚人，一杯飲料約有一壺的容量，讓顧客可以盡情暢飲。店內的翻桌率很高，建議用餐時間早點前往，以免向隅。

伊賀日本料理位於台南市成功大學附近，以定食路線為主，提供平價且新鮮的日本料理。店內環境乾淨明亮，有吧檯和座位區，提供各式定食、生魚片、握壽司和丼飯等餐點。定食包括主餐、小菜、湯品和白飯，價格實惠，份量適中。生魚片和握壽司新鮮肥美，丼飯的海鮮配料豐富，搭配特製醬汁，美味可口。伊賀日本料理的料理水準穩定，是學生和附近居民用餐的好選擇，推薦給喜歡平價又品質不錯的日本料理愛好者。

熊本式拉麵專賣店（總店）位於台南市東區，提供道地的熊本拉麵。拉麵湯頭使用豬骨、雞骨和蔬果熬製，濃郁香醇。招牌「秘傳熊本拉麵」配有厚切豬叉燒、半熟蛋、海苔和木耳，湯頭濃郁、麵條Q彈。此外，店內還有各種小菜和飲品，如炸雞塊、毛豆、可樂和果汁。使用「食我卡」消費可享有優惠折扣。熊本式拉麵專賣店環境整潔舒適，是品嚐道地熊本拉麵的好去處。