捷運中央公園站－日式餐廳－第1頁

高雄漢來大飯店內的「日本料理弁慶」，由日籍料理長五味澤和實主理，提供無菜單料理饗宴。弁慶以其豐富的午間套餐和季節性菜單而聞名，採用新鮮食材精心烹製一道道令人驚豔的料理。其菜單包含精選的生魚片、壽司、握壽司和烤物，同時提供多種套餐選擇，滿足不同需求的顧客。弁慶的用餐環境優雅舒適，提供專業的服務，是高雄知名的無菜單料理推薦餐廳，也是享用日式料理的絕佳選擇。

大戶屋日本料理（高雄漢神店）是一家提供各式日式料理的餐廳，位於高雄漢神巨蛋購物廣場內。餐廳提供種類豐富的定食，包括炸豬排、雞肉、海鮮等選擇。食材新鮮，料理美味可口，並提供白飯、味噌湯、高麗菜絲無限續加的服務。此外，餐廳的上菜速度快，價格合理，是聚餐的好選擇。

一風堂（EXPRESS高雄漢神本館店）位於高雄市前金區漢神本館內的「一風堂」是一間日本連鎖拉麵店。主打正統博多豚骨拉麵，濃郁的湯頭和軟嫩的麵條廣受歡迎。EXPRESS分店提供快速而美味的餐點選擇，讓顧客可以在便捷的用餐環境中享受一風堂的經典料理。

「くら寿司 Kura Sushi 藏壽司」(高雄漢神本館店) 位於高雄漢神本館百貨公司內，是全球第二家海外旗艦店。結合日本傳統文化和科技元素，營造出熱鬧的祭典氛圍。該店擁有約 300 個座位，提供新鮮現做的壽司和各種日本料理。最特別的是，客人可以透過觸控式螢幕點餐，而壽司會透過輸送帶送到顧客面前。此外，店內還有「射擊遊戲」和「千本遊戲」，讓顧客在用餐之餘還能享受遊戲樂趣。

國秀食堂是一家隱身在高雄苓雅區巷弄中的職人居酒屋，以其不定時更新的創意料理聞名。餐廳提供丼飯、拉麵、串燒、炸物等多元料理選擇，食材組合變化豐富有趣。儘管過去需要預約才能用餐，但現在已無需提前訂位。國秀食堂的料理注重品質與細節，以親民的價格提供高品質的日本料理，吸引許多饕客慕名而來。

藝居酒屋是一家創意料理居酒屋，位於高雄新興區。店家注重食材新鮮度，並以精緻的料理手法著稱。特色菜色包括日本鱈場蟹10吃、創意料理與挑逗味蕾的美食。此外，店家提供外帶服務，讓顧客可在防疫期間享用美食。藝居酒屋的環境舒適，氣氛佳，適合朋友聚餐或約會。

合掌日式居酒屋是一家位於高雄市新興區的日式料理店，主打新鮮漁獲和精緻料理。提供的餐點包括各式壽司、生魚片、串燒和熱炒料理。其特色為午間限定的「頂級十二貫握壽司」套餐，僅需 490 元，物超所值。此外，店內還有提供無菜單料理，由主廚根據當天最新鮮的食材精心搭配，帶來不同的味覺體驗。整家店以日式禪風打造，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。

位在高雄大立百貨 A 館美食街的「NCIS 德相美式加州壽司」是一間結合美式街頭風格、日本職人文化和台灣天然食材的創意壽司店。店內裝潢走美式簡約路線，提供各種美味又獨特的加州壽司卷。從經典的鮭魚酪梨卷到創新的脆皮軟殼蟹卷，NCIS 德相美式加州壽司的壽司卷富含多樣化口味和食材。他們重視食材的新鮮度和品質，並以精緻的手工技巧製作成令人垂涎欲滴的壽司卷。此外，店內還有提供日本清酒、啤酒和各式飲品，讓顧客可以搭配壽司享用豐富的餐點。

炭樵日式串燒居酒屋（二店）位於高雄市前金區仁義街，提供各式新鮮美味的日式串燒，例如雞肉、豬肉、牛肉、海鮮等，搭配獨特調味，讓顧客品嚐到不同凡響的串燒滋味。這家居酒屋氣氛輕鬆自在，是下班後小酌的好去處，也適合朋友、同事聚餐，享受美食佳餚與暢快的聊天時光。

炭樵日式串燒居酒屋（一店）位於高雄市前金區，提供正宗的日式串燒美食。店內氣氛溫馨舒適，是下班小酌或與朋友聚餐的理想場所。菜單上有多種選擇，包括經典串燒，如雞肉串、牛肉串和豬肉串，以及創意料理，如起司培根捲和明太子雞翅。食材新鮮，品質優良，烤製後香味撲鼻，讓人垂涎欲滴。搭配各式日本清酒和啤酒，讓用餐體驗更加完美。

吉野家(高雄五福店)位在高雄市新興區五福一路上的吉野家，是日本知名的牛丼老店。提供平價、美味的牛丼套餐，包括招招牌的中碗牛丼套餐。此外，店內還有蒲燒鰻魚飯、韓泡豚肉丼等多樣選擇，滿足不同顧客的味蕾。吉野家注重食材品質，使用新鮮牛肉烹調牛丼，醬汁風味獨特，深受許多顧客喜愛。店內環境乾淨整潔，提供舒適的用餐體驗。不管是外帶或內用，吉野家都是一個快速又美味的選擇。

壽賀喜屋日本拉麵連鎖店（高雄中華三路店）是一家提供美味日式拉麵的餐廳。餐廳提供各種傳統和創新口味的拉麵，滿足不同口味的顧客。他們的招牌拉麵包括豚骨拉麵、味噌拉麵和醬油拉麵。餐廳的氛圍溫馨且現代，提供舒適的用餐體驗。此外，壽賀喜屋還提供外送服務，讓您可以在家享受美味的拉麵。

「手刀串燒」是一家日式串燒居酒屋，位於高雄市苓雅區。主打平價串燒、唐揚炸雞、平成炒麵等。推薦必點剝皮辣椒豚串、山葵雞腿肉串、唐揚炸雞和鹿兒島鰤魚下巴。此外，店內裝潢以日式文青風格為主，提供舒適的用餐環境。目前因應防疫，推出外帶餐盒、夜間限定燒鳥便當，部分內用菜單也有九折優惠。

樂山娘札幌拉麵（高雄店）位於舊市議會食圈，是高雄知名的拉麵老店，以正統北海道札幌拉麵聞名。重新裝潢後，店內環境明亮寬敞，提供舒適的用餐空間。招牌拉麵包括味噌、醬油和鹽味，湯頭濃厚醇香，麵條Q彈有嚼勁，配料豐富，份量十足，是拉麵愛好者的熱門選擇。此外，店內也有提供拉麵定食，包含拉麵、小菜和飲料，超豐盛的組合保證吃飽飽。

位於高雄市前金區的「樂山娘札幌拉麵（高雄店）」是一間正統北海道札幌拉麵店。其店主師承日本北海道札幌老牌拉麵店，在原有湯頭和拉麵基礎上改良，提供美味的拉麵定食。店內主打「正宗札幌味噌拉麵」，湯頭濃郁多層次，配上自家製麵條和新鮮食材，讓饕客們嚐到來自日本的正宗拉麵風味。此外，店內亦有提供其他熱門拉麵口味，如：豚骨拉麵、鹽味拉麵等，滿足不同味蕾需求。

松串燒（青年二路）是一家位於高雄市前金區的日本料理店，提供各種創意串燒和日式料理。該店以其新鮮的食材和美味的口味而聞名。菜單上有多種串燒選擇，包括雞肉、豬肉、牛肉和海鮮，以及各種蔬菜和豆腐。除了串燒，該店還提供其他日本料理，如壽司、生魚片和丼飯。松串燒的用餐環境舒適且溫馨，提供友善的服務和合理的價格，是您與朋友或家人享受美味日式料理的理想場所。

松串燒(忠孝店)位於高雄市新興區繁華的忠孝一路，提供創意十足的日本料理。店內氣氛溫馨舒適，並設有貼心的吧檯座位。松串燒的料理以串燒為主，食材新鮮，醬汁香濃入味。招牌菜色包括明太子雞肉串、鹽烤鮭魚肚、松露奶油香菇等，令人回味無窮。此外，店內亦提供各種創意前菜、熱炒、海鮮及飲品，滿足不同顧客的味蕾。

鉄井家焼き餃子位在高雄市新興區六合夜市旁，是一家日式風格的小吃店，以特色燒餃子聞名，還有氣氛佳的用餐環境。店家使用嚴選食材，手工製作的餃子皮酥脆、內餡飽滿鮮美。除了餃子之外，也有販售炒麵、烏龍麵等其他日式小點心。營業至深夜，是深夜小酌或宵夜的好去處，價格平實，適合與朋友聚餐或小酌。

鉄井家 焼き餃子是一家位於高雄市新興區的日式燒餃子專賣店。這家店提供各種口味的燒餃子，包括傳統豬肉餃子、鮮蝦餃子、起司餃子等。他們的餃子以皮薄餡多、外酥內嫩而聞名，深受當地人和遊客的喜愛。除了燒餃子，鉄井家 焼き餃子還提供其他日式小吃，如唐揚炸雞、炸豆腐、毛豆等。其店內裝潢走日式簡約風格，並設有吧台座位，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。是深夜小酌或宵夜聚餐的好去處。