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勝王拉麵
勝王拉麵位於台北市中山區,原為鬼金棒二毛店的二店,以獨特的乾物湯頭和多種叉燒聞名。每種口味的拉麵都有不同的驚喜,如醬油拉麵的柴魚湯底,味噌拉麵的濃厚味噌湯,以及牡蠣雞湯拉麵的鮮美牡蠣湯頭。除了拉麵外,勝王還推出泡麵,讓顧客在家也能品嚐正宗的拉麵滋味。
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隱家拉麵 (赤峰店) 是台北市中山區超人氣的排隊拉麵店,以特色真鯛魚白湯拉麵聞名。店面位於赤峰街上,通常開店前就會有大量人潮排隊等候。主打的真鯛魚白湯拉麵湯頭鮮美濃郁,以真鯛魚熬煮,呈現出鮮甜的滋味。此外,豪華叉燒拼盤也是必點的菜色,包含叉燒、溏心蛋、筍乾、海苔和豆芽菜,種類豐富且份量十足。隱家拉麵 (赤峰店) 的拉麵種類多樣,除了真鯛魚白湯拉麵,還有海老沾麵、雞白湯拉麵等選擇。店內氛圍溫馨舒適,提供日式吧檯座位和一般餐桌,用餐環境乾淨整潔。
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「烹星」是位於台北市中山區的拉麵店,與勝王、鬼金棒同屬同一體系。其特色為乾物湯頭,搭配多種叉燒(豬肩、雞叉燒、和牛)和 Q 彈的平打麵條。店內提供各種調味料,讓顧客可以依照喜好調整口味。烹星的招牌菜之一是「巨大蟹肉棒」,其口感鮮美多汁。此外,店內還提供鮑魚、燻和牛風味濃湯等特色料理。它的營業時段不固定,建議事先關注官方社群媒體平台以獲取最新資訊。
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