「門前隱味牛肉麵」是台北市的一家牛肉麵店，因其湯頭濃郁、牛肉軟嫩而聞名。最初在三重空軍一村開業，後因人氣過高而搬遷至板橋。該店曾獲得米其林一星肯定，其牛肉麵更是饕客間口耳相傳的美味。門前隱味的招牌餐點是「紅燒牛肉麵」，湯頭以牛大骨、蔬菜熬煮而成，濃郁醇香。牛肉選用牛腱肉，滷得軟嫩入味。此外，該店還有提供「清燉牛肉麵」、「麻辣牛肉麵」、以及各種小菜、滷味等餐點。
二哲家牛肉麵．水餃專賣店是位於板橋府中站附近的美食名店。店家以百元左右的平實價格提供大塊牛肉的牛肉麵，是許多在地人的愛店。此外，他們的紅蘿蔔水餃也是人氣必點，以皮薄餡多、紅蘿蔔香甜多汁而聞名。店家以傳統手藝製作，保留古早味，食材新鮮，品質有保障，是板橋人推薦的牛肉麵、水餃名店。
品川蘭牛肉麵（板橋愛買店）品川蘭牛肉麵是CNN評選台北必吃八大牛肉麵之一，以其湯頭濃郁、肉質鮮嫩而聞名。板橋愛買店位於板橋區愛買量販店內，交通便利。店內提供多款牛肉麵，包括紅燒、清燉、麻辣等口味，肉品可選擇牛腱、牛腩、牛筋等。此外，還有招牌的斤餅京醬肉絲、水餃、小菜等餐點。品川蘭牛肉麵的湯頭使用牛骨熬製，濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁，肉質軟嫩多汁，份量十足。京醬肉絲也是人氣餐點，醬料鹹甜適中，配上酥脆的斤餅，令人回味無窮。
老五鍋貼牛肉麵是新北市板橋區知名的平價美食，位於捷運江子翠站附近。該店以招牌鍋貼和牛肉麵聞名，鍋貼皮薄餡香，牛肉麵湯頭濃郁，麵條Q彈，深受在地人喜愛。老五鍋貼牛肉麵環境明亮、價格親民，是板橋熱門的排隊美食之一，營業時間從早上11點到晚上9點。
「老張牛肉麵」位於新北市板橋區，是一間開業多年的老店。店內主打牛肉麵，湯頭使用蒜味清燉，獨特而甘醇。除了牛肉麵，還有販售乾麵、小菜等餐點。此外，店家的小菜也是一大特色，種類豐富，滷得入味，受到許多顧客的喜愛。由於店內空間較小，建議前往用餐時避開尖峰時段。
新北市板橋區沒有「美華牛肉麵」這家店。您所提供的資料中並未提及板橋區的「美華牛肉麵」，因此無法提供相關介紹。
【皇家專業牛肉麵(重慶總店)】位於新北市板橋區，是皇家傳承牛肉麵的總店。曾多次獲獎，包括台北國際牛肉麵節清燉組冠軍。餐廳主打紅燒和清燉兩種湯底，其中清燉湯頭以大骨熬煮，清香回甘。招牌牛肉麵搭配特製的寬扁麵條，牛肉軟嫩入味。除了牛肉麵，餐廳也提供雞腿飯等其他餐點，深受顧客喜愛，用餐時段常高朋滿座。
川都牛肉麵是位於新北市板橋區的一家知名麵館，以其美味的牛肉麵聞名。店家使用精燉的牛肉湯底，搭配上軟嫩入味的牛肉，創造出獨特的風味。麵條則有粗細之分，可以滿足不同的喜好。除了牛肉麵，店家還有提供其他小菜，如滷味、小菜等，讓顧客可以搭配享用。川都牛肉麵的用餐環境乾淨明亮，服務親切，是許多在地人與遊客喜愛光顧的美食據點。
