新北市中和區－牛肉麵－第1頁

隱藏在中和巷弄間的「蔡家牛肉麵」，以清燉和紅燒兩種湯頭聞名。清燉湯頭濃郁清甜，紅燒則微辣爽快，搭配軟嫩多汁的牛肉、爽脆的麵條，每一口都令人回味無窮。此外，店內的辣椒醬也是必嚐特色，麻香帶味，讓湯頭更添層次。用餐環境乾淨舒適，雖然店面不大，但總是吸引許多饕客前來品嚐。

【興南夜市】的「北方牛肉麵」飄香 30 餘年，以半筋半肉牛肉麵聞名。湯頭濃郁甘醇，牛肉塊大而軟嫩，是許多在地人的激推美食。除了牛肉麵，還有手工水餃等小吃，價格平實美味，深受饕客喜愛。麵條提供了多種選項，滿足不同喜好，是許多老饕的愛店。

上品牛肉拉麵專賣店位在中和區四號公園附近的「上品牛肉拉麵專賣店」，以用料實在、湯頭鮮美的牛肉拉麵聞名。店內招牌的番茄牛肉拉麵使用新鮮番茄熬煮湯底，不僅富含維生素 C，更帶來酸中帶鮮的獨特風味。其他熱門口味包括紅燒、清燉等，滿足不同味蕾需求。店家每天用心熬煮湯頭，滿滿的膠質與鮮甜口感令人印象深刻。牛肉軟嫩多汁，麵條軟硬適中，配料豐富。此外，店內提供多種小菜，如燙青菜、滷蛋等，讓用餐更加滿足。

牛貳麵舖簡介：牛貳麵舖位於新北市中和區，以眷村牛肉麵聞名。在台北國際牛肉麵節中榮獲人氣第三名，深受饕客喜愛。特色： 眷村口味：承襲40年家傳眷村好味道，湯頭醇厚濃郁。 番茄牛肉麵：招牌餐點，以新鮮番茄熬製湯底，酸甜開胃。 清蒸麻辣臭豆腐：獨門小菜，臭豆腐Q彈有勁，搭配麻辣醬汁，風味十足。 環境舒適：店內環境寬敞明亮，提供舒適的用餐體驗。 價格親民：餐點價格合理，讓顧客能輕鬆品嚐道地美味。

將苑牛肉麵位於新北市中和區，是一家提供平價美味牛肉麵的小店。招牌孜然牛肉麵、紅燒牛肉麵、番茄牛肉麵等品項深受顧客喜愛。其湯頭以牛骨燉出，自然醇香。水餃也是人氣必點，一顆只要 5 元。將苑牛肉麵堅持健康為上，提供高 CP 值的美食，吸引許多忠實顧客。

位於新北市中和區的三一牛肉麵，以清爽健康的牛肉麵著稱。湯頭以牛骨熬煮而成，清淡不油膩，搭配軟嫩的牛肉塊。麵條提供拉麵、細麵和寬麵三種選擇，口感各有特色。除了牛肉麵，三一牛肉麵還提供水餃、小菜等餐點。水餃皮薄餡多，韭菜水餃更是一大特色。店內環境乾淨明亮，空間寬敞舒適，提供顧客良好的用餐體驗。

東呷牛肉麵（中和中山店）以其道地的牛肉麵聞名。這家 30 年老店提供各種牛肉麵，包括經典的紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵和麻辣牛肉麵。他們的麵條 Q 彈有嚼勁，牛肉塊燉得軟嫩入味，湯頭濃郁香醇，令人回味無窮。除了牛肉麵，東呷還供應餃子、小菜和飲料，價格親民，份量充足。用餐環境寬敞舒適，讓顧客可以在輕鬆的氛圍中享用美食。

【中和仁愛街】陳家牛肉麵館是一間位於中和區仁愛街上的人氣麵館，以鮮嫩多汁的牛肉和濃郁的湯頭聞名。店內主打刀削麵，麵條口感 Q 彈有嚼勁，搭配上軟嫩的牛肉，令人回味無窮。湯頭則是以長時間熬煮而成的，味道濃厚醇厚，香氣四溢。店內環境整潔明亮，價格平實，是附近居民和上班族們的聚餐好選擇。

劉家牛肉麵位於新北市中和區宜安路，臨近四號公園。據傳與知名的劉山東牛肉麵系出同門。店內提供紅燒與清燉兩種湯頭，清燉湯頭濃郁，紅燒湯底則香醇帶勁。牛肉塊軟嫩入味，麵條口感滑順。特色小菜有牛筋和滷大腸，同樣受到許多顧客的喜愛。劉家牛肉麵份量足，價格合理，是許多在地人推薦的牛肉麵館。

中和區的「阿美牛肉麵」是一家隱藏版小吃店，位於靜巷之中。店內裝潢簡單，以販售牛肉麵為主。牛肉麵的湯頭濃郁香醇，牛肉塊軟嫩入味。麵條採用寬麵，口感Q彈有嚼勁。此外，店內還有提供小菜，如滷蛋、海帶、花生等，讓顧客可以搭配享用。「阿美牛肉麵」的價格親民，份量十足，深受在地居民喜愛。用餐時段常有排隊人潮，建議提早前往。

位於新北市中和區的「老兵牛肉麵」，是一家平價的牛肉麵店，深受在地人和外來客的喜愛。店家的牛肉麵湯頭濃郁鮮美，牛肉軟嫩有嚼勁，深受顧客好評。除了牛肉麵外，店內的餛飩和滷味小菜也都很受歡迎。如果你喜愛牛肉麵，那麼這家店絕對值得一訪。

喜樂滿足麵食館（中和）位在新北市中和區，提供平價且美味的牛肉麵。其湯頭以大骨熬製，清燉湯頭帶有淡淡的蒜香，十分爽口。牛肉塊軟嫩多汁，麵條Q彈有嚼勁。此外，店內還有提供多樣小菜，像是滷蛋、豆乾、牛肚等，讓顧客可以自由搭配出最愛的組合。店內環境乾淨明亮，服務態度親切，是附近上班族和居民午餐或晚餐的好選擇。

阿敏水餃牛肉麵位在中和永安市場站附近，鄰近四號公園。以平價、大份量、用料紮實而聞名，是中和平民小吃首選。店內主打牛肉麵和水餃，牛肉麵湯頭使用牛大骨熬製，清香甘醇。水餃手工包製，餡料飽滿，皮薄Q彈。此外，還有小菜、滷味等豐富選擇，價格實惠。整體而言，阿敏水餃牛肉麵提供美味平價的餐點，是中和區熱門的美食選擇。