在台中市東區「大魯閣新時代」購物中心內，有一家「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」。這家來自日本的烏龍麵餐廳，提供多款現做烏龍麵，價格親民，200元內即可享用。丸龜製麵使用獨家製麵技術，麵條厚實Q彈，咬勁十足。店內還有各種炸物小點心和免費的天婦羅屑料，讓顧客可以自由搭配。此外，丸龜製麵也提供會員優惠和季節限定商品，滿足顧客不同的需求。
麵屋虎徹（台中新時代店-白虎）位於台中東區新時代購物中心的麵屋虎徹（白虎），主打日式拉麵。湯頭以豚骨為基底，濃郁鮮美，搭配自家製麵，口感Q彈有嚼勁。餐廳提供多樣化拉麵選擇，包括經典的「虎徹拉麵」、濃郁辛辣的「赤虎地獄拉麵」和清爽健康的「薑黃拉麵」。此外，還有自助式的日式炸物區，提供多種可口小點。麵屋虎徹的價位平實，最便宜的拉麵只要 145 元，讓顧客能享用到美味又價格合理的拉麵。
