「新營阿忠豆菜麵」是台南新營地區知名的在地美食,是許多新營人共同的記憶。這家店開業多年,以傳統的豆菜麵聞名,其麵條軟嫩彈牙,湯頭鮮美甘甜,豆菜軟嫩入味,深受在地人和遊客的喜愛。除了豆菜麵,店家還提供苦瓜魚湯、滷肉飯等其他品項,都是簡單樸實卻美味可口的家鄉味,是品嚐北台南傳統美食的絕佳選擇。
台南新營區的「劉哥麵店-新營店」以其新穎的環境和經典的台南小吃聞名。店內裝潢以工業風為主,營造出現代感十足的氛圍。招牌菜色包含牛肉麵、米粉湯、粿仔條和水餃,其中牛肉麵選用日本海帶和滷豆干等優質食材,湯頭濃郁鮮美,麵條彈牙有嚼勁。此外,劉哥麵店的麻醬麵和牛肉乾拌麵也十分受歡迎,以用心料理和美味口感征服新營人的胃。
華味香鴨肉羹(民治店)是台南新營地區一家以鴨肉羹聞名的老字號餐廳,創立於民國 37 年,已有 80 多年的歷史。餐廳主打新鮮美味的鴨肉料理,除了經典的鴨肉羹外,還有各式小吃和特色鴨料理,例如鴨肉飯、鴨肉冬粉、醉鴨等。華味香的鴨肉軟嫩多汁,鴨香濃郁,深受在地人的喜愛,被譽為「南台灣鴨霸」。餐廳環境寬敞舒適,提供豐富的餐點選擇,適合家庭聚餐或團體聚會。