新竹市－美食餐廳－第3頁

「璽子牛肉麵(新竹店)」是一家位於新竹市香山區的人氣牛肉麵館，以提供美味的清燉牛肉麵和斤餅而聞名。牛肉麵採用長時間熬煮的牛大骨湯底，湯頭清香爽口，搭配軟嫩多汁的牛肉塊。斤餅則是使用現點現烙的方式製作，口感酥脆香Q，沾上特製醬汁後風味更佳。該店自開幕以來便深受在地居民和遊客喜愛，用餐時段經常大排長龍。除了招牌的牛肉麵和斤餅外，店內也提供其他中式餐點，如京醬豬肉絲、清燉羊肉湯等，滿足不同客人的需求。

享來初是一家位於新竹東門市場的美食店，提供創新的鹹味麵線。店內最受歡迎的特色菜餚是鹹酥雞麵線，將酥脆的鹹酥雞與傳統的大腸麵線完美結合。此外，還有鮮蝦麵線、大腸麵線等其他經典麵線選項。享來初的麵線以其豐富的配料、美味的湯頭和合理的價格而聞名，是新竹當地人與遊客的熱門美食選擇。

京都勝牛（新竹巨城店）是一家來自日本的炸牛排專賣店，位於新竹市東區的新竹巨城百貨內。店家使用190度高溫現炸的牛排，提供多種定食料理選擇，包括鐵板牛排、鍋膳牛排等。定食附有麥飯、味噌湯和高麗菜絲吃到飽。京都勝牛強調其牛排現炸60秒的美味，讓顧客嚐到外酥內嫩的口感。

「滿美吐司部」是一家位於新竹的深夜吐司店，只在晚上營業。他們的招牌菜是碳烤肉排蛋吐司，肉排使用炭火烤製，外酥內嫩，搭配半熟蛋及生菜，味道層次豐富。此外，他們還提供草莓蛋吐司、黑糖厚奶茶等特色餐點。店內空間復古懷舊，提供舒適的用餐環境。

ABV 日式居酒館（新竹關新店）是一家提供道地日式料理與 300 款以上精釀啤酒的居酒屋。店家推出最新菜色，並提供許多日本各城市的特色料理。無論是搭配宵夜或是聚餐，ABV 居酒館都是一個可以以酒會友、享用美食與小酌的好去處。店家營業至凌晨，提供深夜的宵夜選擇，並擁有氣氛絕佳的啤酒酒牆，讓顧客可以盡情品嚐來自各國的精釀啤酒。

鼎盛十里鍋物位於新竹市東區，是一家提供和牛放題的火鍋店。店內提供三種日本A5和牛和澳洲M9等級和牛無限吃到飽，價格為 1399 元起。升級為 1999 元，即可享用松葉蟹吃到飽。除了和牛外，鼎盛十里鍋物也有其他海鮮和肉類食材，以及各種湯底和沾醬選擇。店內還有 DIY 調酒無限暢飲，生日當天消費滿 1000 元，還會贈送 75 隻白蝦。店家裝潢氣派，並採用機器人送餐，增添用餐趣味性。店內提供各種免費飲料和冰淇淋吃到飽，整體用餐體驗豐富且令人滿意。

享鴨 北大店為王品集團旗下餐廳，提供烤鴨和各式中華料理。餐廳環境寬敞舒適，適合親子用餐。每日限量供應的烤鴨採用高品質櫻桃鴨，由師傅現場片鴨，提供飯店等級的桌邊服務。除了烤鴨外，享鴨還供應多樣中華料理，如功夫菜、養生時蔬等，滿足不同口味的顧客需求。平日用餐時段享有優惠，是少人聚餐或家庭聚會的好選擇。

海底撈麻辣火鍋（新竹店）以其優質的服務和正宗的麻辣鍋而聞名。該店提供各種新鮮食材，包括肉類、海鮮、蔬菜和豆腐。他們的麻辣湯底以其香氣和適中的辣度而備受推崇。海底撈以其貼心的服務著稱，包括免費美甲、按摩和哈根達斯冰淇淋吃到飽。他們還提供兒童遊戲區和私人包廂。新竹店的用餐環境舒適，設有寬敞的座位和現代化的裝潢。如果你正在尋找一個既美味又令人難忘的火鍋體驗，海底撈麻辣火鍋（新竹店）是一個不錯的選擇。

「【新竹國賓大飯店】八方燴」是一家位於飯店內的自助式西餐廳。餐廳採光優良，擁有挑高天井，創造明亮寬敞的用餐環境。八方燴提供豐富的料理選擇，包括現點現做的碳烤肋眼牛排，以及各種西式經典菜餚。餐廳還提供9種哈根達斯和4種COLD STONE冰淇淋，滿足甜點愛好者的味蕾。其美輪美奐的用餐空間和精緻美味的菜餚，讓「八方燴」成為新竹品嚐自助餐的熱門選擇。

段純貞牛肉麵（空軍一村店）位於新竹市北區。此店以飄香十餘年的濃厚香氣著稱，其湯頭運用 23 種獨門香料熬製而成，經典醇厚。店內招牌「紅燒腱心牛肉麵」選用腱心肉，口感軟嫩多汁，搭配滑順的手工麵，令人回味無窮。此外，店內還有其他品項，如「清燉牛肉麵」、「刀削牛肉麵」等，滿足不同口味需求。段純貞牛肉麵以其優質食材、用心的烹調，成為新竹在地老饕和牛肉麵愛好者的口袋名單。

段純貞牛肉麵（武陵店）是新竹市北區知名的牛肉麵店，選用來自澳洲的牛腱心部位，以23種香料熬煮多時的湯頭，香氣濃厚、回味無窮。麵條提供刀削麵、拉麵、細麵等選擇，口感Q彈有嚼勁。推薦招牌的「紅燒腱心牛肉麵」，腱心肉軟嫩入味，配上湯頭和麵條，讓人欲罷不能。此外，店家也提供牛雜湯、酸菜和辣椒等小菜，豐富整體用餐體驗。

薯霸早餐是新竹市東區的知名早餐店，以創意料理聞名。主打菜色是薯泥蛋餅和鐵板麵蛋餅，薯泥蛋餅香酥可口，內餡飽滿，鐵板麵蛋餅則結合了麵食與蛋餅的優點。此外，薯霸早餐的份量大，價格實惠，吸引許多顧客慕名而來。開業時間從早上6點到中午12點，假日會延長至下午2點，是當地上班族、學生和遊客喜愛的早餐選擇。

「阿婆早餐麵店」是一家位於新竹東區，深受當地人喜愛的高CP值早餐店。店名雖為「阿婆」，但並非由阿婆經營，而是因為該店為一家老字號早餐店，已有數十年歷史，因此被稱為「阿婆」。該店以平價大份量的餐點聞名，招牌料理包括巨無霸蛋餅，只要30元銅板價就能享用，分量十足。此外，川味抄手也是招牌餐點，一碗共有20顆抄手，份量驚人，深受學生族群歡迎。

老店薑母雞是一家位於新竹市的薑母雞店，主打烏骨雞熬煮的濃郁湯頭和香Q的鴨血糕、鴨肉丸。除了薑母雞之外，還提供「雞同鴨講鍋」，讓客人一次品嘗到薑母雞和薑母鴨兩種風味。老店薑母雞的特色湯底含有豐富的薑味，具有驅寒暖身的功效，深受新竹在地人的喜愛。

新竹市東區「段純貞牛肉麵（建功店）」飄香十餘年，以 23 種獨門香料熬製的經典湯頭聞名遐邇。手工製作的手工刀切麵勁道十足，搭配軟嫩入味的腱心牛肉，香氣濃郁，口感豐富。此外，店家還提供多元化的菜色，如清燉、番茄、川味等湯頭，以及肉燥乾拌麵、水餃等小點心，滿足不同饕客的味蕾。

「暗室微光」是一家位於新竹市東區的隱密咖啡廳，位在地下道旁的老宅中。店內裝潢以復古文青風為主，溫馨舒適的氛圍吸引許多文青與網紅造訪。提供咖啡、甜點和輕食，甜點以高水準和精緻擺盤聞名。暗室微光不限時且提供免費 Wi-Fi 和插座，讓顧客可以在這裡度過悠閒時光。假日建議提早前往，以免客滿。

新竹市東區的「the Diner 樂子美式餐廳（新竹店）」提供美式早午餐、漢堡、義大利麵和燉飯等餐點。此餐廳為瓦城集團旗下的品牌，以早午餐聞名，餐點份量大，適合大胃王或家庭聚餐。招牌餐點包括班尼迪克蛋、鬆餅和法式吐司等。

「菜園上海餐廳」位於新竹市東區，是一家開業20多年的老字號上海菜餐廳。以道地清淡的上海口味而聞名，招牌菜有白菜燉雞鍋、脆皮雞等。餐廳氛圍優雅舒適，適合聚餐、宴席等場合。餐廳提供多樣化的上海料理，像是紅燒獅子頭、蔥烤鯽魚、無錫排骨等，每道菜都堅持使用新鮮食材和傳統烹飪手法製作，呈現出上海菜的精緻與美味。餐廳也提供素食餐點，滿足不同客人的飲食需求。

山上走走 日式無菜單燒肉專門店（新竹店）是一家位於新竹市東區的日式無菜單燒肉店。店內装潢以海底世界為主題，打造出獨特的用餐氛圍。提供高品質的無菜單料理，食材嚴選自日本 A5 和牛、頂級海鮮等，由專業的燒肉師傅現場烤製。餐點內容會依據當季食材而調整，讓顧客品嚐到最鮮美的料理。價格親民，1,380 元即可享受到豐富的無菜單料理，適合情侶約會、慶生過節、家庭聚餐等各種場合。店內提供預約制服務，建議事先預約以免向隅。