新竹市－美食餐廳－第5頁

新竹市東區「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(新竹光復店)」是一家提供豐富選擇的火鍋店。店內提供 13 種風味湯底，包括招牌養鍋和石鍋，以及多種新鮮食材，例如海鮮、肉類和蔬菜。此外，店內有豐富的自助吧，供應滷肉飯、霜淇淋、白飯等無限暢食。「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋(新竹光復店)」以其平價、新鮮食材和優質服務，深受顧客喜愛。

金佳脆皮臭豆腐是一家位於新竹市的知名臭豆腐小吃店，開業超過30年。這家店以其酥脆的外皮和軟嫩爆漿的內餡而聞名。金佳採用雙油鍋的方式來炸製臭豆腐。店家每天更換乾淨的油脂，確保炸出的臭豆腐外酥內嫩且無異味。搭配店家特製的台式泡菜和豬血湯，成為許多當地人喜愛的下午茶點心或宵夜選擇。金佳脆皮臭豆腐的特色： 外酥內嫩會爆漿的酥脆臭豆腐 使用植物發酵素食，讓臭豆腐更健康 每日換油，確保品質與衛生 搭配特製台式泡菜和豬血湯，美味加倍

位在新竹東區的「千葉火鍋（忠孝尊爵館）」是一間吃到飽的火鍋店，提供多種食材選擇。從新鮮肉品、海鮮、蔬菜到各式熟食、甜點，應有盡有。餐廳內部寬敞舒適，設有自助取餐區，可無限量供應食材和飲料。此外，店內還有哈根達斯冰淇淋和啤酒無限享用，讓饕客可以大快朵頤，滿足味蕾需求。

佳美海鮮餐廳是一家位於新竹市的知名海鮮餐廳，以其新鮮的海鮮和精緻的菜色而聞名。餐廳提供各種新鮮時令的海鮮，包括生魚片、魚湯、蝦子等，料理手法多樣，滿足不同顧客的口味。佳美海鮮餐廳的喜宴菜色也十分豐富，有 9500 元的套餐可供選擇。套餐包括冷盤、熱炒、湯品、海鮮拼盤、甜點等，菜色種類豐富，食材新鮮，分量足夠。餐廳的用餐環境寬敞舒適，服務親切周到。適合家庭聚餐、朋友聚會、公司宴請等場合。

戽斗魯肉飯位於新竹城隍廟內，以滷肉飯聞名。其滷肉選用豬後腿肉，肥瘦適中，搭配獨門醬汁滷製而成，鹹香入味。此外，半熟荷包蛋是店裡的招牌，與滷肉飯一同入口，香氣更上一層樓。除了滷肉飯，店內還有蚵仔米粉、湯品等小吃，提供多樣化的選擇。戽斗魯肉飯的價格親民，份量十足，是新竹在地人氣美食。

新竹市東區「洋城義大利餐廳（新竹愛買店）」位在新竹愛買B1美食街。餐廳提供豐富多樣的義大利料理選擇，包括各式麵食、披薩、排餐和開胃菜。招牌菜色有經典肉醬麵、香草蛤蠣麵和波隆那肉醬披薩。餐廳氣氛溫馨舒適，適合親友聚餐或情侶約會。此外，餐廳提供平價的餐點和優惠套餐，提供消費者高CP值的用餐體驗。

位在新竹市東區的「籽田野菜屋」是一間日式蔬食拉麵店。店內特製的蔬食湯頭，顛覆一般人對蔬食料理的印象，濃郁不油膩，令人驚艷。店內裝潢走簡約風格，搭配溫馨的燈光，營造出舒適的用餐氛圍。「籽田野菜屋」的特色之一是店內有隻可愛的店貓，不僅能讓顧客邊用餐邊欣賞牠的萌樣，還能撫摸牠，十分療癒。此外，店家提供的蔬食餐點種類豐富，從拉麵、丼飯到小菜，應有盡有，滿足各種蔬食愛好者的需求。

吉十咖啡 甜點烘焙課程 GODSPEED CAFÉ & BAKERY 是新竹城隍廟附近一家超人氣的咖啡館。以其獨特的鍋牛造型肉桂捲而聞名，口味多元豐富，每天限量發售，常吸引許多愛好者排隊搶購。除了肉桂捲，吉十咖啡也提供各種創意甜點和手沖咖啡。此外，店內還開設甜點烘焙課程，讓學員親手製作各式美味的甜點。該店環境舒適，提供五星級專業烘焙教室，適合甜點愛好者和烘焙學習者。

TASTY西堤牛排（新竹中正店）位於新竹市北區中正路，提供美味的牛排餐點。店內裝潢典雅舒適，氛圍溫馨宜人。西堤主打各式牛排，從平價到頂級皆有，滿足不同顧客需求。招牌菜包括傳統西堤牛排、香蒜瓦片牛小排和頂級肋眼牛排。此外，西堤還提供沙拉吧，供應新鮮蔬菜、水果、湯品和甜點等豐富餐點。西堤牛排憑藉優質的食材、精湛的烹飪技術和貼心的服務，獲得廣大顧客好評，成為新竹聚餐、約會的熱門選擇。

陶板屋和風創作料理（新竹食品店）是王品集團旗下的日式料理餐廳，提供精緻和風套餐。餐廳設有溫馨舒適的用餐空間，提供多樣化的餐點選擇，包括招牌陶板料理、壽司、生魚片和炸物等。陶板屋以嚴選高品質食材和創新的料理手法著稱，重視食材原味和健康飲食。除了美味料理，陶板屋也提供貼心的服務和親子友善的環境，是家庭聚餐、慶生或約會的好選擇。

one&one 燒肉（大魯閣湳雅店）是新竹湳雅大魯閣的一家一個人也可以享用燒肉的店。店內提供味噌湯、小菜和白飯吃到飽，讓顧客可以盡情享受燒肉的美味。菜單上有多種套餐可供選擇，從精選肉品到海鮮料理應有盡有，價格合理，適合各種預算。one&one 燒肉的環境舒適，設有獨立的吧檯座位，營造出輕鬆自在的用餐氛圍，讓顧客無論是一人前往或與朋友聚餐，都能享受愉快的用餐時光。

「二邨啥麵」是一家位於新竹關新商圈的特色麵食館。以家常麵、搶鍋麵和乾鍋系列料理為主打，用料豪邁，口味獨特。招牌菜色有香氣撲鼻的花雕雞、勁道十足的搶鍋麵，以及軟嫩入味的乾鍋豬腳。麵條Q彈有咬勁，佐以店家特製的醬汁，令人回味無窮。此外，「二邨啥麵」也提供多樣小菜和飲料，打造完整的用餐體驗。店內裝潢簡約舒適，適合個人用餐或與親友聚會。

新竹鴨肉許（西大店）是鴨肉許連鎖店的其中一家分店，位於新竹市西大路。這家店以其美味的燻鴨肉料理而聞名，尤其以炒鴨血最受歡迎。炒鴨血口感滑嫩，搭配酸辣醬汁，令人難忘。鴨肉許的鴨肉也是一絕，經由長時間燻製，肉質軟嫩多汁，香氣十足。此外，店內還有滷肉飯、鴨肉麵等各式小吃，都深受在地人和觀光客喜愛。值得注意的是，鴨肉許通常生意興隆，用餐時間常需排隊等待。若想避開人潮，建議可於平日非尖峰時段前往。

「一想一響咖啡」位於新竹市東區，是一家工業風老宅不限時咖啡廳。咖啡廳的前身是一所廢棄的幼稚園，經過改造後，保留了老宅的元素，營造出獨特的廢墟風格。咖啡廳提供各種咖啡飲品、甜點和輕食。招牌甜點是流心巴斯克乳酪，外酥內軟，深受好評。其他熱門品項還包括拿鐵咖啡、抹茶拿鐵、焦糖瑪奇朵等。一想一響咖啡的環境寬敞舒適，提供免費WiFi和插座，非常適合久坐工作或與朋友聚會。咖啡廳內還有許多拍照打卡點，吸引了不少網美前來朝聖。

新竹市東區「姜滿堂韓式烤肉（新竹巨城店）」標榜正宗韓國直火燒肉，新鮮食材搭配秘製醬料，帶來道地韓式燒烤風味。提供無限續盤的生菜、小菜，讓顧客能盡情包肉品享用。餐廳環境寬敞明亮，適合聚餐或與家人、朋友共享美食時光。推薦菜色包括韓式辣烤腸和雪花冰，帶給顧客獨特的用餐體驗。

竹蓮肉圓創立超過50年，是新竹著名的傳統小吃。主打的紅糟肉圓是以當日新鮮魚漿製作，餡料飽滿多汁。肉圓皮Q彈有嚼勁，搭配獨特的紅糟醬汁，鹹香帶有酒香味，令人回味無窮。此外，竹蓮肉圓也提供鮮甜彈牙的魚羹湯，是肉圓的完美搭檔。多年來，竹蓮肉圓的好滋味讓許多饕客慕名而來，甚至有高鐵乘客專程下車品嚐。目前竹蓮肉圓在新竹市中心設有店面，提供舒適的用餐環境。

【新竹國賓大飯店】A Cut 牛排館是一家屢獲殊榮的高級牛排館，提供精選的熟成牛排，包括日本和牛和美國頂級牛排。餐廳以其悠閒的氛圍和專業的服務而聞名，是慶祝特殊場合、商務午餐或浪漫晚餐的理想選擇。牛排館提供多種開胃菜、配菜和甜點，以及廣泛的葡萄酒單，以搭配您的餐點。A Cut 牛排館位於新竹國賓大飯店 2 樓，可俯瞰新竹市美麗的景色。

新竹市東區的「八庵壽司割烹（關新店）」是一家以新鮮海產聞名的日式料理店。這家店提供各種日式料理，包括壽司、生魚片、握壽司、海鮮丼飯、懷石料理和正統日式蕎麥麵。其特色菜包括帝王蟹盛宴、火爆驚豔九宮格，以及來自生猛活體水族箱的最新鮮海鮮。八庵壽司割烹以其高品質的食材和精湛的烹飪技術而聞名。其用餐環境優雅舒適，適合舉辦聚餐、春酒和尾牙等活動。

北大武街上的「Taivii 餐酒館」不僅是一間餐廳，更是歷史古蹟「辛志平校長故居」的後棟。這棟日式木造建築建於 1935 年，見證了新竹的歷史發展。Taivii 餐酒館保留了建築的原始風貌，結合法式料理與台灣風味，打造出獨特的中西融合餐點。店內空間寬敞舒適，設有吧台區、沙發區和戶外用餐區，氣氛悠閒愜意。招牌菜色包括香煎菲力牛排、松露燉飯和台式小點，搭配特調雞尾酒或精選葡萄酒，為用餐體驗增添精緻感。此外，Taivii 餐酒館也提供下午茶和咖啡，讓顧客可以在歷史氛圍中享受悠閒時光。