鷹王肉圓是一家位於新竹市香山區的新竹特色肉圓名店。此店已有超過60年的歷史，最初從發財車起家，後於現址鐵皮屋開業。鷹王肉圓以其獨特的蒜味肉圓聞名，肉圓皮Q彈有嚼勁，內餡飽滿紮實，搭配店家特調的蒜味醬料，風味十足。此外，店家的碳烤香腸也是一絕，香氣四溢且口感彈牙。鷹王肉圓價格實惠，兩顆肉圓僅48元，是許多在地人推薦的必吃美食。
翁記滷肉飯翁記滷肉飯是新竹香山區在地百年老店，其滷肉飯以香氣濃郁的獨門滷汁聞名。肉燥軟嫩入味，搭配鹹香可口的筍丁，令人回味無窮。除了滷肉飯，翁記的雞湯也不容錯過。湯頭清澈鮮美，燉得軟嫩入味的雞肉，鮮嫩多汁。翁記滷肉飯每天只營業3.5小時，凌晨4點開始販售，賣完為止。
