新竹縣新埔鎮－美食餐廳－第2頁

劉家莊燜雞位於新竹縣新埔鎮九芎湖畔，是一家客家傳統美食餐廳。其招牌燜雞使用在地放山土雞，以客家八角、花椒等香料醃漬後，用大灶燜煮數小時而成。燜雞肉質鮮嫩，皮Q彈有勁，湯頭清澈甘甜，香氣十足。除了燜雞外，劉家莊還提供其他客家菜餚，如燜筍、炒山豬肉等，搭配農場自產的竹筍與蔬菜，讓遊客品嚐到道地的客家風味。

「水風軒」位於新竹縣新埔鎮「The one 南園人文客棧」內，是一家提供在地大地料理的餐廳。食材主要來自台灣各地的在地小農，打造新鮮美味且富有在地特色的料理。餐廳環境雅致，採光良好，用餐氛圍舒適宜人。菜單內容多元，包含蔬食、海鮮、肉類等各式料理，滿足不同消費者的需求。水風軒強調料理的天然與原味，讓顧客品嚐到台灣在地食材的鮮甜美味。

新竹縣新埔鎮「味香飲食店」是一家在地人推薦的古早味小吃店，以手工製作的粄條聞名。粄條口感滑嫩，湯頭鮮美，深受在地顧客喜愛。此外，店內還有提供滷肉飯、肉羹湯等其他傳統小吃，經濟實惠，份量充足。該店位於新埔消防局旁，交通便利，是鄰近居民與遊客用餐的好去處。

新竹縣新埔鎮的「福星飲食店」是一家歷史悠久的老店，創立於 1941 年，至今已傳承四代。以客家小吃粄條遠近馳名，粄條滑溜爽口，搭配特製醬料風味絕佳。此外，小菜如扁食、福菜炒肉、客家鹹豬肉等也是店內招牌，濃郁的客家風味令人回味無窮。店內環境簡樸懷舊，保留著傳統客家飲食店的氛圍，讓人彷彿走入時光隧道。

大富粄條位於新竹縣新埔鎮中正路，是一間開業超過半世紀的客家料理老店。以招牌粄條聞名，粄條口感Q彈、湯頭鮮美，另有炒粄條、炒飯、麵類等各式小吃，價格實惠、份量足。店家環境乾淨明亮，提供內用及外帶服務，是當地居民和遊客喜愛的光顧之地。

新竹縣新埔鎮的「吧哩國古藝餐館」是一家古色古香的餐廳，提供各種傳統客家料理。餐館以古色古香的裝潢為特色，讓食客彷彿回到過去的時光。除了美味的料理，餐廳還提供炎炎夏日限定的生啤酒服務，讓食客在品嚐美食的同時也能享受沁涼的啤酒。

新竹尖石「景色天地」為一間親子露營區，提供開闊視野的露營區域，並有遊樂設施如沙坑、溜滑梯，適合親子同遊。該露營區海拔高度約1000公尺，提供高海拔露營體驗。營區備有景觀夜景區，可欣賞美麗夜景。此外，營區設置衛浴設備，提供乾濕分離的洗浴空間。但須注意衛浴設備與營地距離較遠。

金德記位於新竹縣新埔鎮，座落於中正路與成功街的交接口，交通便利，停車方便。該店以平價的客家美食聞名，曾受多家媒體爭相採訪報導。招牌菜色為「水晶蛋手工包子」，採用新鮮食材手工製作，內餡飽滿紮實，皮薄透亮，可以清楚看見裡面的水晶蛋。此外，店內還販售其他客家料理，如煙腸、板條等，價格實惠，口味道地，深受在地居民和遊客的喜愛。

九芎湖鴛鴦池農場位於新竹縣新埔鎮九芎湖畔，是九芎湖風景區內的一處休閒農場。農場佔地廣大，設有鴛鴦池、生態池和觀景台，遊客可以漫步園區欣賞湖光山色，享受悠閒的田園時光。農場內還設有小吃區，提供刨冰、飲料和簡單的餐點，讓遊客在遊玩後可以補充體力。此外，農場也有販售一些當地農特產品，像是農家自製的梅子醋和梅子酒等，遊客可以購買作為伴手禮。鴛鴦池農場與周邊的九芎湖步道、金谷農場等景點相鄰，遊客可以順遊這些景點，享受更豐富的九芎湖之旅。