新埔粄條大王是一家位於新竹縣新埔鎮的老字號客家小吃店，榮獲台灣小吃百大名店殊榮。店內最著名的招牌菜是湯粄條，湯頭清澈鮮美，粄條軟Q滑嫩，搭配滷蛋、豆皮、肉絲等豐富配料。另一道招牌菜水煙腸，也是必點特色小吃，腸衣脆嫩多汁，內餡肥瘦相間，風味獨特。此外，店內還提供各種客家小菜，如黃金蛋、客家鹹豬肉、梅干扣肉等，讓顧客品嘗道地的客家美食。新埔粄條大王以其美味的料理和親切的服務態度，深受在地人和遊客的喜愛。
源香屋新埔粄條專賣店是一家飄香超過 50 年的傳統客家小吃店，由三代相傳的手製油蔥聞名。店內招牌的粄條滑嫩彈牙，湯頭鮮美甘甜，搭配特製的辣椒醬，風味獨特。除了粄條外，店內還提供豆干、貢丸、米苔目等傳統客家小吃，是許多在地人和遊客喜愛的光顧店家。
