新竹縣橫山鄉－美食餐廳－第2頁

新竹縣橫山鄉「大嬸婆私房菜」座落於熱鬧的內灣老街，是一家提供道地客家料理的餐廳。餐廳老闆娘擅長客家傳統料理，以新鮮食材和家傳秘方烹飪，料理口味鹹香涮嘴，令人回味無窮。招牌菜色包括客家小炒、梅干扣肉、薑絲大腸、客家湯圓等，每道菜都展現出客家飲食文化中的鹹香滋味。餐廳環境古色古香，寬敞舒適，適合親朋好友聚餐或旅客品嚐在地美食。

丹野牧場內灣店是一間提供美味冰淇淋的店家，位於新竹縣橫山鄉內灣老街。他們選用新鮮的鮮奶製作冰淇淋，口感綿密香醇，深受遊客的喜愛。店內有多種口味的冰淇淋可供選擇，包括香草、巧克力、草莓、抹茶等經典口味，以及季節限定的特色口味。除了冰淇淋外，他們還提供其他點心，例如奶酪、鬆餅等，讓顧客可以享受豐富的美食體驗。

新竹縣橫山鄉的「和成美食部」是一家以客家料理聞名的傳統小吃店。店內招牌菜色為「客家鹹豬肉」，選用新鮮豬肉醃製，風味獨特。其他熱門菜餚還包括「客家小炒」、「薑絲炒大腸」和「客家擂茶」，都能品嚐到濃郁的客家風味。除了傳統客家菜外，和成美食部也供應各種小吃，如「客家麻糬」、「客家鹹湯圓」和「豆漿抹茶霜淇淋」，滿足不同口味的需求。來到橫山鄉不妨造訪和成美食部，體驗美味的客家料理和特色小吃。

新竹縣橫山鄉的「大嬸婆紫玉菜包」是一家在當地頗負盛名的美食店。以其手工製作的紫玉菜包而聞名。菜包的外皮使用紫地瓜粉製作，呈現出獨特的紫色，內餡則有鮮嫩的豬肉和蔬菜，再搭配特製的醬汁，咬一口，皮薄餡多、鹹香可口，令人回味無窮。這家店開業已有多年，由於堅持傳統手工製作，加上用心熬煮的醬汁，讓大嬸婆紫玉菜包深受遊客和在地居民的喜愛，成為內灣老街的必吃美食之一。

范阿嬤野薑花粽，位於新竹縣橫山鄉內灣老街，以獨特的手工製作方式聞名。粽子選用在地新鮮野薑花，在炒製過程中加入獨門秘方，讓粽子散發出濃郁的野薑花香氣。范阿嬤的野薑花粽以不油不膩著稱，內餡豐富，除了糯米、香菇、蝦米等傳統食材外，還加入了鹹蛋黃、栗子等配料，口感層次豐富。此外，店家也提供素粽，使用新鮮蔬菜和豆製品製成，滿足不同族群的飲食需求。

大嬸婆美食館位於新竹縣橫山鄉，提供道地的客家料理。以其美味的菜餚和親切的服務聞名。招牌菜色包括香煎金土雞，皮脆肉嫩，搭配獨門醬汁，讓人垂涎三尺。客家小炒也是必點，香鹹入味，炒得乾爽不油膩。此外，還有各式客家風味菜，如客家鹹豬肉、擂茶、炒粄條等，滿足饕客的不同喜好。

【晴子的咖啡豆鋪】座落在新竹縣橫山鄉內灣老街，是一家提供各式咖啡豆的專賣店。老闆晴子熱愛咖啡，精選來自世界各地的咖啡豆，並親自烘焙，以確保咖啡豆的新鮮度和風味。店內販售許多單品咖啡豆，像是耶加雪菲、哥斯大黎加、巴西等，每款豆子都具有獨特的香氣和口感，滿足不同喜好的咖啡愛好者。除了咖啡豆之外，晴子的咖啡豆鋪也提供手工沖煮咖啡，讓顧客能品嚐到精心沖泡的美味咖啡。

位於新竹縣橫山鄉，花想容庭園咖啡是間隱藏在山林中的秘境。庭園內種植著種類繁多的花卉，隨著季節變換展現不同的色彩。咖啡廳提供各種咖啡、茶飲和輕食，宛如置身於花海中品嚐美食。同時，花想容也販售自家研發的保養品「U-flower 青草潤膚精華霜」，採用天然青草萃取，具有保濕、舒緩肌膚的功能。

新竹縣橫山鄉的「櫻花庄」是一家提供日式料理的餐廳，以其優美的櫻花景觀和傳統日式氛圍而聞名。餐廳位於綠意盎然的公園中，種植了許多櫻花樹，每當春季櫻花盛開時，餐廳周圍會被一片粉紅色的花海所包圍，美不勝收。「櫻花庄」提供多種道地的日式料理，包括壽司、生魚片、天婦羅、拉麵和丼飯等，食材新鮮，料理精緻美味。此外，餐廳還提供日式點心和飲料，讓顧客可以在櫻花盛開的優美環境中享受美食。

橫山鄉「豪記牛肉麵」是一家當地知名的餐飲店，以它的紅燒牛肉麵聞名。牛肉麵湯頭採用溫體黃牛骨熬製，入口鮮甜帶勁，麵條軟嫩有嚼勁。牛肉塊燉煮得軟嫩多汁，每一口都充滿牛肉香氣。除了牛肉麵，豪記也提供滷味、小菜等其他美食。滷味滷製入味，小菜爽脆可口，搭配牛肉麵一起享用，風味更佳。餐廳環境乾淨整潔，座位寬敞舒適，提供顧客舒適的用餐空間。價格實惠，物美價廉，是橫山鄉在地人與遊客喜愛光顧的美食去處。