海安路－美食餐廳－第1頁

赤崁棺材板位於台南市中西區康樂市場內，是棺材板這道經典小吃的發明店。已有80年歷史的這家店，由阿祖級老闆掌廚。棺材板外皮酥脆，內餡飽滿，包含了豬肉、高麗菜、豆芽等食材。此外，店內著名的鱔魚意麵也是必點菜色，鱔魚新鮮軟嫩，與意麵完美搭配。時髦的和洋混食風格，讓赤崁棺材板成為台南料理界的傳奇，深受在地人和遊客喜愛。

位於中西區的「炸雞洋行（海安店）」以其獨特的氣壓式炸法聞名，打造出外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁的炸雞，成為台南超人氣排隊美食。招牌必吃包括「八兩雞」和「三兩腿」，採用特選雞肉部位，酥脆爽口的皮下藏著爆汁口感，讓人一口難忘。此外，炸雞洋行也提供多種炸物選擇，如魷魚、甜不辣等，滿足不同顧客的喜好。店內裝潢走簡約工業風，提供舒適的用餐環境，是您品嚐美味炸雞的絕佳選擇。

成真咖啡（台南正興店）是一家連鎖咖啡廳，位在台南市中西區。店內提供各種咖啡飲品、輕食、主餐和舒芙蕾。成真咖啡的舒芙蕾以厚實綿密的口感聞名，是店內招牌餐點。其他熱門菜色包括彩虹飯、主餐類的義大利麵和燉飯等。咖啡方面，則有手沖單品、義式咖啡和特調咖啡等豐富的選擇。店內環境舒適溫馨，適合與朋友聚餐或一個人放鬆。成真咖啡也提供外帶服務，讓顧客能隨時品嘗到美味的咖啡和餐點。

聖記軟骨飯是台南市一家知名的老字號美食店，其招牌軟骨飯以軟嫩入口即化的豬軟骨聞名。軟骨經過細心滷製，搭配鹹甜適中的醬汁，讓食客忍不住多扒幾碗白飯。聖記軟骨飯曾獲多家媒體採訪，並受到食尚玩家的推薦，成為台南必訪的美食之一。

「屬於你的咖喱Sunil's Curry」是一家位於台南市中西區海安路上的印度咖哩專賣店。由來自印度的 Sunil 開設，提供道地的印度咖哩料理，並選用新鮮食材及香料製作，口感濃郁且香氣十足。招牌菜色包括： 香料雞肉咖哩：以印度香料慢燉而成的雞肉咖哩，肉質軟嫩多汁。 起司爆漿烤餅：烤餅內包滿濃郁起司，牽絲起司令人食指大動。 坦都爐烤雞：在坦都爐上烤製的雞肉，皮酥肉嫩，香料風味十足。該店提供舒適寬敞的用餐環境，並有提供外帶及外送服務。營業時段為週二至週日，中午 12:00 至下午 2:00，下午 5:00 至晚上 9:00。

名東蛋糕是一家位於台南知名的古早味蛋糕店。自1988年開幕以來，以其外酥內軟的蛋糕深受在地人和觀光客的喜愛。名東蛋糕提供多種口味選擇，包括招牌的原味蛋糕、南瓜乳酪蛋糕、蔓越莓乳酪蛋糕等。其中，南瓜乳酪蛋糕以濃郁的南瓜香氣和Cream Cheese的鹹甜滋味聞名。除了傳統的蛋糕外，名東蛋糕也推出蛋糕杯杯，方便攜帶，成為辦公室或野餐的小點心。此外，店內還有提供客製化蛋糕的服務，可用於生日慶祝或其他特殊場合。名東蛋糕堅持使用新鮮食材，不添加防腐劑或香料，以確保蛋糕的新鮮美味。建議購買後在常溫下保存1-2天，冷藏保存可延長至3天。

榮盛點心是一家位於台南市中西區的傳統點心店，已有80多年的歷史。其招牌米糕曾被選為國宴點心，在電視劇《俗女養成記2》中亦有出現。榮盛米糕採用手工製作，米飯Q彈軟嫩，配上香菇、蝦仁、肉絲等豐富配料，風味獨特。此外，店內還有其他經典小吃，如魚皮湯、潤餅捲等，都深受在地人喜愛。榮盛點心位於沙卡里巴市場內，市場內熱鬧非凡，是體驗在地傳統小吃的最佳去處。

位於台南市中西區沙卡里巴市場內的「阿財點心 香腸熟肉」，傳承一甲子以上，販售銅板美食。店內招牌「香腸熟肉」以自家灌製的藥膳香腸聞名，口感紮實、滋味香濃。此外，還有「粉腸」、「蟹圓」、「蝦捲」等古早味小吃。阿財點心以平實價格提供豐富選擇，深受在地人和遊客喜愛，也是許多電視節目和部落客推薦的台南小吃名店。

感性魯味是一家位於台南市中西區海安路的知名滷味老店，創立數十年來一直深受在地人和遊客喜愛。店內提供 50 多種滷味食材，包含豆乾、海帶、豬血糕、牛肚、鴨腱等，每種都滷得入味可口，並可搭配七種醬料，滿足不同口味需求。除了滷味外，感性魯味還有販售麻醬麵，麵條 Q 彈有嚼勁，搭配香濃的麻醬，是宵夜時段的熱門選擇。營業時間從下午五點半到凌晨兩點，越晚人氣越旺，是台南宵夜場不可錯過的美食店家。

京美人甘味屋是一家隱身在中正路巷子裡的日系小店，以純正抹茶粉製作的手工抹茶霜淇淋聞名。其霜淇淋不添加乳化劑，並堅持使用無水製作，呈現出濃郁純淨的抹茶風味。此外，店內還提供各式抹茶甜點和飲品，如抹茶戚風蛋糕、抹茶拿鐵等，讓抹茶控們能盡情享受抹茶的美味。

「米寓」是一家位於台南海安路商圈的早午餐兼咖啡廳。它坐落於一棟經過改造的 24 年老宅中，保留了老宅的磚造外觀和木質結構，並融入現代簡約的元素。米寓的菜單提供各種早午餐選擇，包括招牌的大早餐、三明治、沙拉和甜點。店內環境舒適宜人，採光良好，配有落地窗和天井，讓用餐者可以欣賞自然光線。此外，米寓還是一家「貓咪餐廳」，店內有幾隻可愛的貓咪，為用餐增添了一份愜意和輕鬆的氛圍。

古城豆花庄 (海安店) 是一家位於台南市中西區海安路上的豆花店。它以復古的裝潢和懷舊的氛圍著稱，二樓還有仿造老街小巷的包廂，讓用餐者彷彿穿越時光回到過去。古城豆花庄提供傳統的豆花以及各種小吃，例如豬油拌麵、鍋燒意麵和滷味。豆花以綿密細緻的口感和濃郁的豆香聞名。其他小吃也都是古早味十足，讓人回味無窮。店內裝潢以木頭元素為主，營造出溫馨質樸的氛圍。牆上掛滿了復古照片和懷舊標語，讓顧客在享用美食的同時，也能體驗一段懷舊之旅。

「主廚帽印度餐廳」是一家位於台南市中西區海安路的印度餐廳。由北印度廚師主理，提供道地的北印度料理。餐廳裝潢氣派，氣氛舒適。菜單上有豐富的咖哩菜餚，包括素食和適合兒童的咖哩選擇。餐廳的烤餅和烤肉也廣受好評，酥脆可口，香氣撲鼻。此外，餐廳還提供多款印度特色飲品和甜點，讓用餐體驗更豐富。

「吾亦私(民生店)」是一家位於台南市安平區民生路的私房菜餐廳。這家店以其獨特的全白建築特色而聞名，提供典雅舒適的用餐環境。餐廳主打私房好菜，菜色豐富多樣，包括中式套餐、單點合菜等。招牌菜有梅子雞、佛跳牆、羊肚菌雞湯等，均以真材實料、用心烹調著稱。吾亦私也提供4人份年菜外帶服務，讓顧客可以在家輕鬆享用美味佳餚。

Oh ! Yaki 精緻燒肉吃到飽（台南店）是台南市一間平價燒烤吃到飽餐廳。以每位 577 元起的價格提供超過 60 種食材，包括安格斯牛排、戰斧豬排、海鮮、蔬菜等。晚上 9 點過後還有啤酒和調酒無限暢飲。餐廳環境寬敞明亮，設有舒適的座位區，提供炭火燒烤設備，讓顧客可以盡情享受燒烤樂趣。憑藉其高 CP 值和優質食材，Oh ! Yaki 成為台南燒肉吃到飽餐廳中備受歡迎的選擇。

衫樽串燒居酒屋是一家位於台南市中西區海安路上的居酒屋，以濃濃的日式風情為特色。它座落於一棟老宅木屋中，擁有迷人的傳統日式建築外觀。居酒屋提供豐富的菜單，包括串燒、炸物、丼飯和關東煮等經典日式料理。人氣餐點包括月見手作雞肉丸、山賊燒漬豬五花、和風鱈魚肝、豚肉麻吉燒和日本生蠔。寬敞舒適的用餐空間營造出溫馨友好的氛圍，非常適合與朋友或家人聚餐。杉樽串燒居酒屋以其精緻的料理、傳統的日式氛圍和熱情的服務而聞名，深受當地人和遊客的喜愛。

Mr.Z烘焙小棧海安店位於台南市海安路上，是一家以手工製作蛋塔和布丁聞名的烘焙小店。他們的蛋塔採用法國鐵塔牌奶油和初鹿鮮奶製成，外皮酥脆，內餡滑嫩香甜。招牌的黑糖珍珠蛋塔更是令人驚艷，滿滿的黑糖珍珠內餡帶給味蕾豐富的層次感。此外，他們的純鮮奶手工布丁也相當受歡迎，濃醇的奶香和滑順的口感令人回味無窮。這家小店定價合理，3顆蛋塔100元，是下午茶點心和台南伴手禮的不二選擇。

「蠔夯烤蚵吃到飽」位於台南市中西區，提供新鮮美味的烤蚵吃到飽。顧客可以無限享用現烤蚵仔，搭配特製醬料，享受鮮甜肥美的蚵仔滋味。此外，店家還有提供虎牌冰釀啤酒，完美搭配烤蚵的鮮味。若幸運找到「金老虎」，還能獲得價值一萬元的限量虎牌金幣。

鐵厝燒烤（海安店）位在台南市中西區熱鬧的海安路，是一家平價的日式燒烤店。店內裝潢以美式工業風為主，塗鴉壁畫特色鮮明。主打料理包括各式串燒、烤飯捲與烤飯糰，其中便當均一價 85 元，烤飯團為 65 元，提供物美價廉的選擇。此外，店內還提供多種啤酒及飲料，適合與親友聚餐小酌。