瑞穗綠茶肉圓是花蓮瑞穗鄉的特有名產，以其獨特的綠茶香氣聞名。肉圓外皮呈碧綠色，略似草仔粿，內餡為紮實的豬絞肉。肉圓經油炸後外酥內軟，綠茶香氣縈繞齒間，令人回味無窮。這家店除了綠茶肉圓外，也販售其他平民小吃，如鵝肉冬粉和小腸薑絲湯。店內環境簡樸，價格親民，是遊客前往瑞穗必嘗的在地美食。
「老家後山菜」是一家位於花蓮瑞穗的在地超人氣餐廳，以使用當地食材、創新料理聞名。招牌菜色包括芋頭鴨、老滷豬腳、雜菜煲等，其中脆皮嫩雞和鹽烤台灣鯛更是食客讚不絕口。餐廳擁有3個可打通的包廂，可容納50人，適合舉辦尾牙、春酒等聚餐。食尚玩家及多家媒體也曾採訪報導過這家餐廳，深受饕客喜愛。
花蓮縣瑞穗鄉「涂媽媽特級香粽」是一家傳承二代長達 50 年的傳統肉粽老店，堅持使用在地食材，以純粹的肉香和粽香聞名。店內招牌肉粽餡料扎實，只有肉沒有其他配料，口感軟嫩多汁，搭配店家特製的四神湯，是許多瑞穗在地人的家鄉味。除了肉粽，店家也提供綠茶肉圓等小吃，樸實的古早味深受在地人和遊客喜愛。
「築夢踏食」手工蛋餅位在花蓮縣瑞穗鄉，是一間由小夫妻老闆圓夢經營的早午餐店。這家店的特色在於使用天然蔬果製成獨特的蛋餅餅皮，例如鮮豔的火龍果餅皮、健康的竹炭餅皮等。店內不定期推出新口味，讓顧客每次造訪都能有不同的味覺體驗。不僅視覺上吸睛，蛋餅的口感酥脆，夾上新鮮的餡料，帶給顧客雙重的味覺享受。
帕芙比比手作食堂帕芙比比是一間位於台北的溫馨手作食堂，主打健康、美味的料理，以新鮮食材和自家熬煮的醬汁為特點。食堂的菜單品項豐富多樣，提供各種中式、西式、義式料理，包括炒飯、義大利麵、燉飯、披薩等。所有餐點皆以新鮮食材精心製作，強調原味與健康。除了料理美味，帕芙比比也以其舒適的用餐環境著稱。食堂內部裝潢簡約溫馨，有溫暖的木質桌椅和明亮的採光，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。帕芙比比手作食堂提供美味、健康且經濟實惠的餐飲選擇，是台北地區喜愛美食饕客的熱門用餐地點。
瑞穗陳家小館是一家位於花蓮瑞穗的台式餐廳，提供美味的精緻佳餚。該餐廳以其特色菜餚「陳家豆腐」聞名，這是用當地盛產的黃豆製作的一種滑嫩豆花。此外，餐廳還提供各種傳統菜餚，包括： 紅燒肉 三杯雞 糖醋魚 薑絲炒大腸陳家小館以其新鮮食材、家庭氛圍和友好的服務而著稱。受到許多遊客和當地人的喜愛，是探索瑞穗美食的絕佳選擇。
「綠精靈瑞穗鮮奶鍋」位於花蓮縣瑞穗鄉，是一家提供獨特鮮奶火鍋的特色餐廳。其湯底使用當地瑞穗鮮奶製作，香醇滑順，讓顧客體驗到牛奶鍋的美味與營養。店內提供多種新鮮食材，包括各式蔬菜、肉類、海鮮和火鍋料，讓顧客可以依照喜好搭配出自己的專屬湯鍋。除了火鍋外，餐廳也提供小菜、滷味等豐富的餐點選擇。綠精靈瑞穗鮮奶鍋環境舒適，適合家庭聚餐或朋友聚會。店內提供免費 Wi-Fi，顧客可以在用餐時享受美味料理與便利的網路服務。
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