AMO 阿默蛋糕（板橋環球店）是知名的烘焙連鎖店，位於板橋環球購物中心。本店提供各式精緻蛋糕、甜點和飲料，其中招牌商品是荷蘭貴族手工蛋糕。這款蛋糕以層層酥脆的達克瓦茲餅乾和綿密濕潤的慕斯餡料聞名，種類豐富，包括原味、焦糖、莓果、開心果等口味，滿足不同顧客的喜好。店內還有千層蛋糕、戚風蛋糕、達克瓦茲騎士等熱門甜點，以及咖啡、茶飲等飲料，提供顧客舒適的用餐環境，享受甜蜜的味蕾饗宴。
亞尼克夢想村 板橋環球店位於板橋環球購物中心 B1 樓，是亞尼克夢想村在北台灣首間門市。以提供美式派塔為主，招牌商品為「25 度 N 檸檬派」，使用 100% 純檸檬原汁製作而成，酸爽滋味深受歡迎。此外還有各式口味的派塔，如北美藍寶石派、焦糖布蕾派等。店內還提供體驗活動，例如翻糖蛋糕棒製作，讓顧客享受 DIY 烘焙的樂趣。
