花蓮縣花蓮市－美食餐廳－第4頁

「阿九壽司」是一家位於花蓮的美崙區的日式料理店，以其獨特的「檸檬醋飯」壽司而聞名。與傳統加醋的壽司不同，阿九壽司使用檸檬汁醃漬壽司飯，帶來清爽不膩的風味。除了壽司，阿九壽司也提供各種日式料理，例如生魚片、沙拉、湯品等，均以平實的價格和高品質的食材而廣受好評。此外，阿九壽司曾獲時尚玩家等媒體推薦，成為花蓮熱門的美食景點。

「莫尼早餐(花蓮新港店)」位於花蓮市新港街，是一間翻新老宅的網美連鎖早午餐店。店內裝潢以白色系為主，營造出韓系咖啡廳的氛圍。莫尼早餐提供多樣化的餐點選擇，包括早午餐、丼飯、義大利麵、鍋燒意麵和燉飯等。餐點價格合理，份量適中，味道也相當不錯。除了提供早餐和早午餐外，莫尼早餐在晚上也有營業，提供晚餐和宵夜的餐點選項。

花蓮市「昭和58」是一家日式復古喫茶店，以昭和時代為主題，提供洋菓子和飲料。店內裝潢完全複製昭和時代的氛圍，從復古海報、老式收音機到木質地板，營造出令人懷舊的空間。店主親自製作各種甜點，包括日式洋菓子、果凍和布丁。「昭和58」不僅是一家咖啡廳，更是個讓人放慢腳步、回味舊時光的場所。顧客可以坐在窗邊，欣賞溝仔尾靜謐的街景，或是翻閱店內的日文雜誌，彷彿穿越時空，回到昭和年代。

花蓮市區超人氣的「國聲沾醬雞排」開業超過 25 年，以沾醬外帶的方式擄獲在地花蓮人的味蕾。招牌沾醬雞排外酥內嫩，搭配店家特製的蒜片，蒜香與雞排的鹹香完美融合。除了雞排外，炸豆包也是必點品項之一，外皮酥脆，內餡軟嫩，沾上醬汁後更是美味無比。國聲沾醬雞排的份量大又實惠，下午時段常常大排長龍，是許多花蓮人從小吃到大的在地美食。

「半寓咖啡」是一家位於花蓮市區的老宅咖啡廳，結合了咖啡、花藝和陶器元素。店內環境溫馨愜意，保留了老屋的紅磚牆和磨石子地板，並妝點以鮮花綠意和老物件，營造出復古與現代交融的氛圍。半寓咖啡自家烘焙咖啡豆，提供多種單品和義式咖啡選擇。此外，店內還販售精緻的甜點，例如焙茶布丁和戚風蛋糕。除了咖啡和點心，半寓咖啡也與花藝師合作，定期舉辦花藝教室和販售花藝作品。在這裡，你可以享受一杯香醇的咖啡，欣賞美麗的花卉，度過一段悠閒而美好的時光。

約伯賞茶是一家位於花蓮市區的特色手搖飲店，以其「炸彈檸檬茶」而聞名。這道飲品由一顆完整現榨的檸檬製成，搭配上特製糖漿和冰塊，創造出酸甜沁涼的滋味。除了炸彈檸檬茶，約伯賞茶還提供其他多款特色飲品，包括剝皮辣椒香腸、芋泥波霸鮮奶、台式馬卡龍等。店內也提供炸彈蔥油餅等小點心，讓顧客可以盡情享受美味的下午茶時光。由於炸彈檸檬茶每天限量供應 100 杯，建議想要品嚐的顧客早點前往購買。約伯賞茶也曾獲得食尚玩家等媒體的推薦，是花蓮當地深受喜愛的排隊名店之一。

「找到了可頌小売所」是花蓮超人氣的可頌專賣店，以其美味的可頌而聞名。這家店隱身在巷弄中，營業僅 3.5 小時，且每日限量販售，常會在開店 2 小時內就完售。該店除了提供經典奶油可頌外，還有各種創新口味，例如紅土鹹蛋黃酥、米香肉桂捲、熔岩巧克力可頌等。店內也有提供內用，但需留意低消限制。由於人氣極高，建議預約購買以免向隅。預約方式有多種，包括電話、LINE 或網路訂購。

「曾傳手工麻糬」屹立花蓮超過 80 年，是當地知名的老字號手工麻糬店家。其麻糬採用純手工製作，一顆僅售銅板價 10 元，挑戰業界最低，讓顧客能回味古早好滋味。曾傳的麻糬口味不甜膩，新鮮美味，現買現吃更可感受到麻糬的彈牙口感。店家亦提供宅配服務，讓顧客能將花蓮的美好滋味帶回家與親朋好友分享。

「歪歪歪甜點 YYY Dessert」是一家位於花蓮市南京街的甜點專賣店，以提供高CP值的甜點聞名。店內販售各式塔類、蛋黃酥、奶酪等點心，採用真材實料製作，口味豐富多變，深受在地人和遊客喜愛。尤其是其蛋黃酥，以酥脆的外皮和飽滿的內餡著稱，成為花蓮必買伴手禮之一。近年來，歪歪歪甜點在鹽埕市場也開設了分店，將花蓮的美味甜點帶到高雄。

曾記麻糬（中華門市）是花蓮市知名的麻糬專賣店，創立已超過 30 年。其麻糬以手工現包聞名，外皮 Q 彈，內餡香甜不膩，深受在地人和遊客喜愛。店內招牌商品為花生麻糬，顆顆飽滿扎實，散發出濃郁的花生香氣。除了花生口味外，還有紅豆、芝麻等經典口味，以及季節限定的芋頭、桂圓等特殊口味。曾記麻糬的麻糬現包現賣，確保新鮮美味，是花蓮必買伴手禮之一。

位於花蓮市博愛街的「Dos Tacos」是一家正統的墨西哥料理餐廳。餐廳主廚是來自墨西哥的外國人，提供道地的異國美食。招牌菜色包括香烤捲餅、脆脆玉米餅和安琪拉達捲，食材新鮮，口味豐富，深受顧客好評。此外，餐廳還供應炸冰淇淋和墨西哥脆餅拼盤等特色料理，是朋友聚餐、聊天的好去處。餐廳氣氛輕鬆自在，提供舒適的用餐環境。

郭榮市手工火腿是花蓮市知名的手工火腿老店，已有80年歷史。店內火腿以傳統技法製作，嚴選新鮮豬肉，經醃製、烘烤等繁複工序後製成，口感鹹香鮮甜，充滿古早風味。郭榮市不僅提供火腿禮盒伴手禮，更開設「榮市食堂」餐廳，將手工火腿融入早午餐料理中，如厚切火腿三明治。店內也提供其他中式、西式餐點，以平實的價格享用美味的郭榮市火腿料理，深受在地人和觀光客喜愛。

花中榕樹下臭豆腐店是一家在花蓮市飄香超過 40 年的老字號小吃店。隱身在花蓮中學旁，以美味又平價的臭豆腐聞名。店內的招牌臭豆腐外酥內軟，口感扎實，搭配獨門醬汁，散發濃郁的臭味。此外，店內還有販售麵線、大腸等小吃，讓顧客有多樣選擇。這家老字號臭豆腐店，以傳統手法製作，外酥內嫩的臭豆腐，加上店家獨門醬汁，吸引許多在地人和遊客前往品嚐，成為花蓮美崙地區的美食名店。

花蓮博愛街黑白切米粉湯是當地知名且受觀光客喜愛的平價小吃店。其招牌米粉湯配料豐富，米粉本身彈牙有嚼勁，搭配鮮美湯頭，十分滿足。此外，店家的腿庫飯也是必點，腿庫油亮軟嫩，滷製入味，令人回味無窮。除了米粉湯和腿庫飯，店內還有各式小菜、炸物和魯味，如鯊魚煙、章魚、蘆筍沙拉等，種類齊全，可滿足不同需求。值得一提的是，博愛街黑白切下午不休息，對於想在下午時段品嚐花蓮小吃的人來說是一個很好的選擇。

「魚骨頭 Fish Bone Bistro 澳式小廚（花蓮車站店）」位於花蓮車站附近，是一家提供早午餐、輕食和咖啡的餐飲店。主打原味健康餐點，使用新鮮食材，不添加過多調味料，讓顧客品嚐食物的原汁原味。其「火車餐盒」兼具營養與美味，適合在車站短暫停留時享用。除了早午餐外，店內也提供澳洲風味料理，如「蒜香乾煎沙朗牛排」和「帕瑪森起司焗香雞排脆薯」，讓顧客在花蓮也能品嚐到異國風味。此外，店內還有舒適的用餐環境和貼心的服務，讓顧客在用餐時感到放鬆自在。

「Ngchus 晤子咖啡」是一家位於花蓮的特色咖啡廳。它坐落在一個文青老宅中，以其手沖咖啡和手工甜點而聞名。這家咖啡廳的特色之一是其世外桃源般的氛圍，周圍環繞著 пышные植被。晤子咖啡還以其美味的派塔而聞名，包括草莓季限定口味。此外，這家咖啡廳還提供冰檸咖啡等清涼飲品，並有可愛的貓咪陪伴，為咖啡時光帶來更多樂趣。

Seven beans 咖啡舍是位於花蓮市區的一家寵物友善咖啡廳，提供溫馨木造的用餐環境。主打客製化拉花和浮誇系調酒，讓顧客享受視覺與味覺的雙重饗宴。此外，店內還有限量供應的「河馬冰淇淋」，其可愛的外型深受顧客喜愛。Seven beans 以提供儀式感下午茶為特色，讓顧客在輕鬆的氛圍中享受美食與飲品，度過美好的時光。

「花蓮提拉米蘇精緻蛋糕(花蓮店)」來自花蓮，以平價美味的提拉米蘇聞名。除了提拉米蘇外，該店還有其他精緻蛋糕可供選擇。雖然該店提供內用，但主要以販售外帶蛋糕為主。

霸味薑母鴨（花蓮旗艦店）是連鎖薑母鴨餐廳的旗艦店，位於花蓮市中心。餐廳採用炭火直烤方式烹煮，讓麻油香氣直撲鼻尖，令人暖呼呼。湯頭以老薑、麻油、米酒為基底，再加入鴨肉、雞肉等食材，熬煮出香濃鮮甜的風味。餐廳提供多種肉類、蔬菜和火鍋料，讓顧客可以盡情享用豐富的薑母鴨饗宴。此外，餐廳裝潢雅致舒適，提供寬敞的用餐空間，無論是家庭聚餐還是朋友小酌都很適合。