金門縣－火鍋－第1頁

金門縣金城鎮的「金門牛家莊」以溫體牛肉料理聞名於金門，是老饕必訪的美食據點。店家提供全牛餐服務，讓顧客一次品嚐到牛的各個部位，包括牛肉水餃、牛肉麵、溫體牛涮涮鍋等。其中，招牌菜「酒糟牛肉」以在地高粱酒糟醃製，風味獨特。金門牛家莊的牛肉食材新鮮，當天現宰直送，肉質軟嫩多汁。店內環境舒適，提供單點和套餐兩種點餐方式，滿足不同顧客需求。

成功鍋貼館是金門金湖鎮的人氣美食，已有近60年的歷史。招牌菜是淋上蛋液的鍋貼，外皮金黃酥脆，內餡多汁鮮美。其他推薦菜色還包括香酥排骨、手工炸肉、炒麵等。根據網路評價，成功鍋貼館的鍋貼外皮酥脆、內餡鮮香，值得品嘗。店內環境乾淨整齊，服務親切，整體用餐體驗良好。

佑昇生億飲食店是一家位於金門金湖鎮的隱藏版美食店，沒有醒目的招牌，藏身於民宅之中，是當地人喜愛的鍋貼店。這家店的鍋貼特色在於加入了蛋液，煎得酥脆金黃，咬下後滿溢蛋香和肉汁。此外，店裡還有炒泡麵、水餃等餐點，料多味美。店內環境雖然簡單，但食物美味，是來金門必訪的在地美食。

妙香小吃店位於金門烈嶼鄉，是當地有名的鍋貼和滷菜飯小吃店。他們的鍋貼以特殊煎法而聞名，皮脆內餡香；滷菜飯則鹹香可口，佐料豐富。除了鍋貼和滷菜飯，妙香小吃店也提供古早味小吃，如蚵仔麵線、豬腳飯和炒米粉，都是當地人喜愛的料理。店內環境乾淨舒適，價格實惠，是遊客和當地人用餐的好去處。

辣匠麻辣燙 (金湖店)辣匠麻辣燙是一家提供個人小火鍋的連鎖店，金湖店位於金門縣金湖鎮。該店以其麻辣湯底聞名，並提供龍骨湯作為另一種選擇。顧客可以選擇單鍋或鴛鴦鍋，並根據自己的喜好添加各種配料，包括肉類、蔬菜、海鮮和火鍋料。湯底由辛香料和中藥材製成，味道濃郁香辣。辣匠麻辣燙的特色在於其優質湯頭，食材新鮮，價格實惠。該店提供舒適的用餐環境，適合個人用餐或與親友聚會。

火鍋世家（金城民權旗艦店）位於金門縣金城鎮，是來自北部的知名連鎖火鍋品牌。店內提供精選肉品、新鮮海產，以及豐富的自助吧，包括飲料、冰淇淋、雞蛋等。推薦招牌「30盎司大肉盤」，超高 CP 值，讓您品嚐大口吃肉的滿足。火鍋世家使用獨家特色湯底，讓您體驗火鍋的多種風味。寬敞舒適的用餐環境，適合與家人、朋友聚餐，享受美味火鍋的同時，還能盡享金門的風土民情。

潮味決．湯滷專門店（金門金城店）潮味決是近年竄紅的文青風滷味店，來自老先覺餐飲集團。金城店提供湯、乾兩大吃法，共計 10 種口味變化，其中麻辣湯頭以辣度著稱，具挑戰性。套餐平均 150 元，附飲料。此外，店家裝潢以文青風格為主，為消費者提供舒適用餐環境。

集成餐廳位於金門縣金城鎮，是一家擁有50多年歷史的傳統小吃老店。餐廳以酥脆的鍋貼聞名，皮薄餡多，外酥內嫩，深受在地人喜愛。此外，餐廳也供應水餃、餛飩等北方麵食，以及各式小菜、湯品和飲料。集成餐廳的價格平實，環境乾淨整潔，用餐時段經常客滿，建議提早訂位。餐廳周邊有多個停車場，交通便利。

「良金牧場 貞節牌坊店」位於金門縣金城鎮，是一家以金門酒糟牛肉為主的餐廳。其店旁佇立著「邱良功母節孝坊」，為清朝為紀念邱良功母親而設立的牌坊。店家主打的高湯牛肉麵，以新鮮牛肉在金門高湯中燙熟，湯頭鮮美醇厚，牛肉軟嫩多汁。此外，店內還販售各種金門酒糟牛肉乾、酒糟酸白菜火鍋湯底等伴手禮，讓顧客可以帶走金門的美味。

金門縣金湖鎮的「鬼椒一番鍋(金門店)」提供多樣化鍋底，包括招牌鬼椒麻辣鍋、溫潤桂丁雞雞湯鍋、濃郁起司牛奶鍋等。嚴選食材，肉品份量十足，海鮮鮮美肥碩。特色自製鬼椒醬，辣度分級，滿足不同嗜辣程度的顧客。另有提供明治冰淇淋吃到飽，飯、麵、蔬菜等配料無限享用。寬敞舒適的用餐環境，適合聚餐或個人獨享。

金門縣「兩披索個人靚鍋(TWO PESOS)(金門埔邊店)」是一家平價小火鍋店，提供多種湯頭選擇，適合個人獨享或多人聚餐。店內裝潢簡約舒適，菜色新鮮豐富，價格親民實惠，是金門當地頗受歡迎的火鍋店。顧客於消費時可以選擇湯底、主餐、配菜和飲料，打造專屬的個人火鍋套餐。

金門縣「兩披索靚鍋(金門埔邊店)」提供多樣湯頭選擇，如昆布、養生藥膳、香濃牛奶等。食材新鮮豐富，包括海鮮、肉品、蔬菜和火鍋料。特色推薦菜品有「海鮮拼盤」，包含新鮮蝦、蛤蠣、魚片等。店內環境舒適，座位寬敞，適合個人用餐或聚餐。價格實惠，提供平價小火鍋的選擇。