明新冰菓店是花蓮鳳林鎮知名的傳統冰店，已有55年以上的歷史。該店以其招牌的檸檬汁聞名，酸甜清爽，受到許多顧客的喜愛。除了檸檬汁外，明新冰菓店也提供多種冰品，包括三豆冰、冰淇淋等。店面雖然不大，但環境整潔舒適，是當地人消暑解渴的好去處。近年來，明新冰菓店在花蓮市區也開設了分店，方便遊客品嚐其美味的冰品。
花蓮鳳林鎮的「鳳林 游翁 韭菜臭豆腐」，以其獨特美味聞名。店內現炸韭菜，再與酥脆臭豆腐結合，每種品項都令人垂涎三尺。菜單上必點的品項包括：- 韭菜臭豆腐：外酥內嫩的臭豆腐，搭配香氣四溢的現炸韭菜，口感層次豐富。- 大腸麵線：濃郁的大腸湯頭，搭配Q彈大腸和滑順麵線，令人回味無窮。- 麻辣臭臭鍋：香辣夠勁的臭豆腐鍋，加入各種配料，滿足愛好辛辣的饕客。- 豬血湯：新鮮豬血湯，加入薑絲、米酒，香氣逼人，是暖胃好選擇。
三立冰淇淋位於花蓮縣鳳林鎮，是一間擁有 30 年歷史的冰店。以招牌的黑糖刨冰聞名，黑糖香氣濃郁，刨冰細緻柔順。此外，三立冰淇淋也提供多種口味的水果冰淇淋和花蓮版的宇治抹茶冰淇淋，兼具傳統與創新口味。多年來憑藉優良品質和親民價格，在在地人與觀光客間擁有高人氣。
位於花蓮縣鳳林鎮的「鳳林韭菜臭豆腐」是一家在地人推薦的隱藏版美食。老闆將臭豆腐炸得外酥內軟，並加入大量新鮮生韭菜。韭菜的鮮脆加上臭豆腐的獨特風味，創造出另類且令人驚艷的口感。除了招牌韭菜臭豆腐外，店內也提供韭菜豬血湯等其他小吃，都是使用在地食材製作的美味料理。濃厚的韭菜香氣和酥脆的臭豆腐，讓「鳳林韭菜臭豆腐」成為鳳林鎮必訪的美食店家。
