京都勝牛（信義新光 A11 店）是源自日本京都的炸牛排專賣店。提供新鮮現炸的炸牛排，經典的「原切牛排」香嫩多汁，搭配獨門醬汁風味十足。除了炸牛排，也有提供炸豬排、咖哩飯等餐點。餐廳特色： 正宗日本炸牛排，選用嚴選牛肉，現點現炸，外酥內嫩 多種炸豬排選擇，滿足不同口味需求 麥飯、味噌湯、高麗菜絲無限量供應 寬敞舒適的用餐環境，適合多人聚餐
「御牛殿麵鍋食堂 鈜景御牧牛（台北新光三越A4店）」是一家位於台北新光三越A4的台灣黃牛火鍋店。這家店選用自家養殖的台灣黃牛，現場手切，保證新鮮。火鍋湯底有清燉和紅燒兩種選擇，牛肉種類多樣，包括刺身、溫體肉、雪花肉等。除了火鍋，這家店還提供麵食和牛排等料理。其刺身牛肉麵獨具特色，將新鮮生牛肉片淋上熱湯，口感鮮嫩多汁。
MUCHOYAKI 是由教父牛排餐飲集團推出的新品牌，位在台北市信義區新光三越 A9 的 9 樓。主打平價商務午餐，提供多樣主餐選擇，包含牛排、雞排和義大利麵等。平日商業午餐價格親民，CP 值高，景觀視野佳。餐廳氣氛舒適，適合商務聚餐或家庭用餐。
魚君 さかなくん 鮮魚專門居酒屋 信義 A8 店，位於信義區新光三越 A8 館內，是一間日式料理餐廳，提供新鮮的魚類料理。餐廳內裝潢以木質元素營造溫馨氛圍，提供吧檯和包廂座位。魚君主打海鮮丼飯，新鮮的海鮮種類豐富，包括鮭魚、鮪魚、海膽、鮭魚卵等。招牌四色丼有紅蝦、干貝、鮭魚、鮪魚四種海鮮，份量十足，食材新鮮美味。除了丼飯，也有生魚片、壽司、炸物、鍋物等多樣化菜色，滿足各種喜好。
「Top Cap Steakhouse By Danny」為牛排教父系列餐廳之一，位於台北市信義區新光三越 A4 館 5 樓。餐廳由知名主廚鄧有癸創立，以提供高品質牛排料理聞名。餐廳主打美國 Prime 等級牛排，並提供多種熟度選擇。除了牛排外，餐廳也供應海鮮、義大利麵等餐點，滿足不同顧客的味蕾需求。用餐環境優雅舒適，提供私人包廂，適合聚餐、商務宴請等場合。
Wildwood Live Fire Cuisine 原木燒烤餐廳位於台北市信義區的新光三越 A9 14 樓。由米其林主廚林明健掌廚，主打原木燒烤料理。餐廳氛圍優雅，配有落地窗，可飽覽台北 101 的美景。餐廳提供多樣化的菜單，包括原木烤牛排、海鮮、前菜和甜點。主廚運用精湛的技藝，將新鮮食材烤至完美，並搭配創意醬汁和豐富配菜，展現料理的多變魅力。Wildwood 也提供種類豐富的酒單，讓顧客可以搭配美食享用。
台北市信義區的「Danny's iPasta」由牛排教父鄧有癸開設，主打新鮮現做的手工義大利麵。店內提供多種醬汁和麵條選擇，滿足不同口味的需求。除現場享用外，顧客也可購買新鮮麵條回家料理。雖然麵條美味可口，但分量較少，建議搭配其他菜餚或甜點。另外，店內還有提供可外帶的義大利麵醬，讓顧客在家也能輕鬆享受美味。
