星乃珈琲店（台北信義A8店）是一家日式連鎖咖啡廳，位在台北市信義區新光三越A8館。店內裝潢復古優雅，重現日本大正昭和初期喫茶店氛圍。招牌菜色為窯烤舒芙蕾熱蛋糕，鬆軟綿密的口感令人難忘。此外，店內也提供多款經典日式咖啡、法式吐司等餐點，以及季節限定的甜品。店內氣氛舒適宜人，適合與朋友聚會或獨自放鬆。
位於信義區 A8 館的「Dreamers Coffee Roasters」是一間不限時且提供免費 Wi-Fi 及插座的平價咖啡廳。店內空間寬敞，適合靜靜做自己事。菜單上有咖啡、甜點、冰沙和餐食等品項，價格實惠。此外，咖啡廳也提供蔬食友善的選項，讓素食者有更多選擇。
台北市信義區「BACHA咖啡 夿萐咖啡」來自摩洛哥的百年咖啡品牌「BACHA咖啡 夿萐咖啡」，進駐台北信義區新光三越 A8。傳承傳統摩洛哥咖啡文化，提供超過 200 種精選阿拉比卡咖啡豆，帶你體驗異國風情。店内裝潢奢華，營造出北非風情。除了提供各種咖啡選擇外，還供應獨家限量可頌和摩洛哥點心。價格偏高，但品質精緻，適合追求頂級咖啡享受的貴婦和網美。
